Resep masakan Putri Salju enak dan sederhana.
Kamu bisa meracik Putri Salju using 8 paling enak 9 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara meracik Putri Salju
- Kamu perlu of ❄ 250 gr mentega (saya mix mentega dan butter).
- Kamu perlu of ❄ 70 gr gula pasir (saya gula halus).
- Kamu perlu of ❄ 1 bh kuning telur.
- Persiapkan of ❄ 300 gr tepung terigu.
- Kamu perlu of ❄ 30 gr tepung maizena.
- Persiapkan of ❄ 20 gr susu bubuk full cream.
- Kamu perlu of ❄ 1 sdt vanili extract.
- Persiapkan of ❄ 100gr kacang mete sangrai dan haluskan(saya skip).
cara membuat Putri Salju
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan wadah, masukkan mentega, gula, dan kuning telur juga vanila ekstract.
- Mixer kurleb 1 menit.
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan kacang mete bubuk(kacang mete saya skip). Aduk rata memakai sendok kayu(saya pakai spatula). Pelan-pelan aduknya biar tidak keras hasilnya. (Jika tekstur terlalu lembek bisa tambahkan 1-2 sdm terigu).
- Cetak sesuai selera, saya pipihkan gilas dengan roling pin lalu cetak dengan cetakan cookies..
- Tata di loyang yang sudah diolesi margarin tipis-tipis.
- Oven dengn suhu 160°C selama 20-25 menit (sesuai oven masing-masing. Memanggang tidak perlu sampai kecoklatan jika sudah kokoh bisa diangkat)(nanti diluar oven akan mengeras).
- Taburi/gulingkan kedalam tepung gula donat (taburi saat putri salju agak hangat).
- Tunggu sampai dingin simpan di dalam wadah tertutup..