Resep masakan Sayur pepaya muda /sambal godog enak dan sederhana

Resep masakan Sayur pepaya muda /sambal godog praktis dan lezat. Resep Sayur Godog Bahan-bahannya : Pepaya muda/labusiam secukupnya diiris sesuai selera Kacang panjang/buncis secukupnya Pete secukupnya Penyedap rasa. Pepaya Tempe pete Santan Air Bawang merah Bawang putih Cabe Kemiri Kunyit lengkuas Ebi /Udang kering Garam Gula Kaldu Ayam Daun salam..sayur godog labu siam kacang panjang sayur godog betawi sayur godog pepaya muda sayur yang enak resep sayur godog femina foto sayur godog gambar sayur godog bahan sayur paya sayur godog resep sayur godog sunda sayur godog santan sayur sambal godog sayur sambal. Untuk membuat sayur godog pertama-tama kamu bisa mengiris sayur-sayurannya.

Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi. Sambal godog sejenis masakan opor sayur tanpa daging pedas dan boleh ditambah daging sapi, ayam, seafood, udang, ikan, dll untuk variasi, biasanya bahan-bahan yang digunakan yaitu sayur labu siam untuk. Bisa juga dari buah pepaya muda, dan masih banyak lagi kreasi resep sayur lodeh yang bisa dikreasikan menjadi resep masakan lodeh yang enak dan lezat. Kamu bisa memasak Sayur pepaya muda /sambal godog using 11 paling enak 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Sayur pepaya muda /sambal godog

1. Persiapkan 2 buah of pepaya muda lalu di serut.
2. Kamu perlu 5 potong of tahu.
3. Persiapkan 1 papan of petai.
4. Kamu perlu of Daun salam, serai, langkuas.
5. Kamu perlu 1/2 butir of santan.
6. Persiapkan of Garam dan penyedap rasa.
7. Persiapkan of Bumbu yg dihaluskan :.
8. Persiapkan 1 ons of cabai merah.
9. Kamu perlu 7 buah of bawang merah.
10. Kamu perlu 3 buah of bawang putih.
11. Persiapkan 3 butir of kemiri.

Cara masak lodeh ini pun sebenarnya juga tidak baku. Tergantung selera dan kreatifitas masing masing. Nah kali ini kita akan berikan cara. Buah pepaya muda 'mengkal' yang dimasak sayur memiliki citarasa dan tekstur layaknya buah labu siam.

cara membuat Sayur pepaya muda /sambal godog

1. Cuci bersih pepaya yg sudah di serut, sebelum dihaluskan cabe merah nya saya rebus dulu biar nanti warnanya merah maronyoy, hehe.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan serta masukan daun salam, serai dan langkuas yg sudah di geprek sampai harum,.
3. Setelah itu masukan santan, kalau sudah mendidih masukan pepaya tunggu sampai layu/empuk, beri garam dan penyedap rasa dan koreksi rasa.
4. Kalo sudah empuk masukan tahu dan petai, masak sampai matang lalu sajikan 😊.
5. Di makan pakai ketupat, emping dan di taburi bawang goreng, hehe berasa lebaran.

Maka tak heran, sajian umumnya juga terlihat mirip, yaitu buah dalam irisan korek api yang dimasak pedas dengan kuah santan. Pepaya muda sudah tidak asing lagi, merupakan salah satu sayuran dalam masakan sambal godog, sambal goreng, sayur lodeh, sayur asam dan rujak manis. Digodog dengan gula merupakan selingan setelah makan siang atau sore, sebagai cuci mulut. Sementara itu, pepaya muda biasanya dimasak untuk dijadikan sejenis sayur. Pepaya muda ternyata memiliki kandungan yang bisa membuat kesehatan tulang dan sendi semakin meningkat.