Resep masakan Putri salju mede keju lumer yang bikin lidah bergoyang.
Kamu bisa membuat Putri salju mede keju lumer using 9 enak dan sederhana 8 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara meracik Putri salju mede keju lumer
- Persiapkan 250 gr of butter (boleh mix margarin).
- Persiapkan 40 gr of gula halus.
- Kamu perlu 1 butir of kuning telur.
- Persiapkan 350 gr of tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- Persiapkan 3 sdm of meizena.
- Persiapkan 2 sdm of susu bubuk.
- Kamu perlu 100 gr of mede yg sudah dipanggang/sangrai (lalu haluskan).
- Kamu perlu 50 gr of keju parut (me: cheddar).
- Persiapkan of Gula donat untuk taburan.
cara memasak Putri salju mede keju lumer
- Mixer dgn kecepatan tinggi butter dan gula sampai rata dan berwarna pucat butternya.
- Lalu masukan kuning dgn kecepatan rendah sampai rata.
- Masukan kacang mede yg sudah dihaluskan dan keju yg sudah diparut, aduk pakai spatula saja.
- Kemudian masukan terigu, meizena dan susu yg sudah diayak sampai rata.
- Kemudian ulenin dan bentuk sesuai keinginan.
- Oven yg sudah dipanaskan sebelumnya 150⁰c, panggang kue yg sudah dibentuk selama 30menit.
- Kalau oven atas bawah, tiap 15menit pindahkan dr atas ke bawah dan bawah ke atas agar matangnya merata.
- Tunggu dingin baru ditaburkan gula donatnya.