Resep masakan Sayur godog betawi praktis dan lezat

Resep masakan Sayur godog betawi paling enak. CARA MEMBUAT SAYUR GODOG BETAWI Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, daging tetelan. Sayur godog a la Betawi yang ngetrend untuk menemani ketupat atau lontong ini pas disajikan sebagai salah satu menu Lebaran.

Benoe rayakan dengan berkunjung ke kediaman Bang JJ Rizal. Menjelang lebaran pasti ingin memasak masakan spesial, Sayur Godog Betawi bisa menjadi alternatif anda yang ingin membuat anekan masakan lebaran. Menu tradisional khas Betawi ini cukup mudah. Kamu bisa membuat Sayur godog betawi using 18 yang bikin lidah bergoyang 3 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Sayur godog betawi

1. Kamu perlu 10 lembar of kacang panjang.
2. Persiapkan 2 buah of labu siam uk. sedang.
3. Kamu perlu 1/4 kilo of kentang.
4. Kamu perlu 3 helai of daun bawang.
5. Persiapkan 1 ons of daging sop.
6. Kamu perlu 1 ons of ebi.
7. Persiapkan 6 buah of cabe merah kriting.
8. Persiapkan 16 siung of bawang merah.
9. Kamu perlu 8 siung of bawang putih.
10. Persiapkan 1/2 sdm of terasi.
11. Kamu perlu 1/2 sdm of garam.
12. Persiapkan 1 sdt of gula pasir.
13. Persiapkan 1 sdm of gula merah.
14. Kamu perlu 5 lembar of daun salam.
15. Kamu perlu 3 lembar of daun jeruk.
16. Persiapkan 3 batang of sereh.
17. Kamu perlu 1 ruas ibu jari of lengkuas.
18. Kamu perlu 1 bks of santan kara 65 ml.

Sayur godog merupakan salah satu masakan tradisional Khas nusantara yang sudah populer, masakan ini berasal dari daerah Betawi. Citarasa dari masakan ini gurih, sedap, dan lezat dengan. Suku Betawi adalah sebuah suku bangsa di Indonesia yang penduduknya umumnya bertempat tinggal di Jakarta, Bogor dan sekitarnya. Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi.

cara membuat Sayur godog betawi

1. Iris kacang panjang uk. 5 cm.. Potong dadu kentang serta labu siam...
2. Haluskan semua bumbu termasuk ebi, geprek lengkuas serta sereh.. Lalu tumis sampai harum lalu masukkan daging sop sampai berubah warna masukkan air lalu rebus sampai daging empuk...
3. Kemudian masukkan kentang serta labu siam, rebus setengah matang masukkan kacang panjang.. Lalu santan.. Masak hingga matang, masukkan daun bawang, rebus lagi sebentar, lalu sajikan dengan taburan bawang goreng.

Resep Sambal Godog Betawi, Jakarta Sederhana Spesial Komplit Pedas Asli Enak. Sambal godog sejenis masakan opor sayur tanpa daging pedas dan boleh ditambah daging sapi, ayam, seafood. Nonton video Resep Sayur Godog Betawi diunggah oleh Masakan Nusantara hanya di Vidio. Vidio.com Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio.com. Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Hari Raya Lebaran.