Resep masakan Black snow ala fe (Putri salju oreo) enak dan sederhana.
Kamu bisa memasak Black snow ala fe (Putri salju oreo) using 12 yang bikin lidah bergoyang 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Black snow ala fe (Putri salju oreo)
- Kamu perlu 200 gr of butter (fe pake anchor).
- Kamu perlu 50 gr of margarin(fe pake blueband).
- Kamu perlu 100 gr of gula halus.
- Kamu perlu 100 gr of tepung terigu protein sedang.
- Persiapkan 2 sdm of tepung maizena.
- Kamu perlu 3 sdm of susu bubuk dancow full cream.
- Persiapkan 2 sdm of coklat bubuk.
- Persiapkan 250 gr of oreo crumb.
- Kamu perlu of Bahan pelapis & taburan :.
- Kamu perlu 100 gr of gula donat.
- Persiapkan 50 gr of gula halus biasa.
- Kamu perlu 1/4 sdt of vanili bubuk.
cara membuat Black snow ala fe (Putri salju oreo)
- Ayak gula halus & mixer bersama campuran butter & margarin hingga rata & pucat..
- Ayak tepung, coklat bubuk, maizena, & susu bubuk lalu aduk rata..
- Haluskan oreo crumb dengan chopper / ulekan. Panaskan oven..
- Campur adonan tepung, oreo bubuk & butter aduk balik dengan spatula asal rata jangan ditekan2 agar nanti tetap crunchy setelah matang. Timbang adonan seberat 8 gr bentuk bulat2. Tata di loyang yang dialas kertas roti & dioles margarin..
- Beri jarak untuk menjaga agar tidak berdempetan saat mengembang di oven. Dioven dengan suhu 120-130 derajat sekitar 20 menit api bawah 5 menit api atas..
- Setelah matang, keluarkan loyang. Angkat & tata di cooling rack sebentar. Masukkan satu per satu dalam kondisi masih panas kedalam gula donat hingga terlumuri gula rata & tebal..
- Tata dalam toples lalu taburkan dengan ayakan sisa gula keatas toples. Setelah kue dingin, tutup & rapatkan toples dengan isolasi..