Resep masakan Sayur godog labu siam yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Sayur godog labu siam praktis dan lezat. Selain sayur labu siam kamu juga bisa membuat sayur godog. Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Untuk membuat sayur godog pertama-tama kamu bisa mengiris sayur-sayurannya. Potong kacang panjang, lalu potong labu siam memanjang.

Kuah santan yang hangat bikin lidah dan perut terasa dimanjakan. Sayur godog selalu jadi idaman saat hari raya lebaran. Jika ada yang tidak suka pepaya bisa lho dibuat jadi sayur godog labu siam ebi. Kamu bisa memasak Sayur godog labu siam using 19 praktis dan lezat 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Sayur godog labu siam

1. Kamu perlu 1 buah of labu siam ukuran sedang (potong korek api).
2. Persiapkan 5 batang of kacang panjang (potong 2 cm).
3. Persiapkan 150 gram of tempe goreng (potong dadu).
4. Kamu perlu 1 papan of petai (optional).
5. Persiapkan 1 buah of santan instan kara (ukuran 65ml).
6. Persiapkan 2 lembar of daun salam.
7. Kamu perlu 1 lembar of sereh geprek.
8. Persiapkan 1 ruas of lengkuas.
9. Kamu perlu 1200 ml of air.
10. Persiapkan of minyak goreng secukupnya untuk menumis.
11. Persiapkan secukupnya of gula.
12. Kamu perlu secukupnya of garam.
13. Persiapkan of bumbu halus :.
14. Kamu perlu 10 buah of cabe keriting.
15. Kamu perlu 6 of bawang merah.
16. Persiapkan 4 of bawang putih.
17. Kamu perlu 1 ruas of kunyit bakar.
18. Persiapkan 1/2 ruas of jahe bakar.
19. Kamu perlu 1 sdm of ebi rendam.

Ini dia resep sayur godog labu siam ebi spesial lebaran. BAHAN SAYUR GODOG LABU SIAM EBI. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Namun karena keluarga saya suka masakan bersantan, saya pun sering menjadikan sayur labu siam betawi maupun Jawa sebagai menu makan.

cara membuat Sayur godog labu siam

1. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur panas, goreng sampai tercium harum dan matang..
2. Tambahkan daun salam, lengkuas dan sereh.
3. Tambahkan labu siam, tempe,petai dan kacang panjang lalu aduk sampai rata..
4. Tambahkan air tunggu hingga mendidih.
5. Tambahkan, gula, garam dan santan koreksi rasa. Aduk sebentar agar santan tidak pecah.
6. Angkat dan sajikan.

Sayur Godog Betawi merupakan salah satu hidangan utama saat lebaran yang tidak boleh terlewatkan. Salah satu hidangan utama yang legendaris saat lebaran adalah Sayur Godog Betawi. Berbahan dasar labu siam dan kacang panjang yang dapat dipadu dengan petai, udang, atau daging. Sayur godog tahu merupakan salah satu hidangan khas yang sangat menggugah selera. Sayur yang satu ini memiliki cita rasa yang begitu lezat.