Resep masakan Sayur godok labu siam & buncis enak dan sederhana

Resep masakan Sayur godok labu siam & buncis enak dan sederhana. Assalamuallaikum Sayur godok labu siam ini nikmat dimakan pake lontong dan opor ayam + sambal.bikinnya mudah bahannya mudah didapat yuu saksikan bagaimana. Hallo semua kali ini Dapur Enak pengen berbagi resep masakan yang mudah dan enak yaitu Sayur Labu Siam Kuah Santan. Ini masaknya sangat mudah banget dan.

Seperti menjadi hidangan sayur sambal godok, sayur lodeh, campuran sayur asam. Untuk membuat sayur labu siam, ada beberapa bahan yang diperlukan seperti labu siam, santan, asam kandis dan lain-lain. Selain sayur labu siam kamu juga bisa membuat sayur godog. Kamu bisa membuat Sayur godok labu siam & buncis using 21 praktis dan lezat 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Sayur godok labu siam & buncis

1. Persiapkan 1 buah of labu siam besar.
2. Persiapkan 100 gram of buncis.
3. Persiapkan 1 potong of tempe.
4. Kamu perlu sedikit of daging tetelan (direbus).
5. Kamu perlu 1,5 liter of santan dari 1btr kelapa (dimasak).
6. Persiapkan of Bumbu haluskan :.
7. Kamu perlu 7 btr of bawang merah.
8. Persiapkan 4 btr of bawang putih.
9. Persiapkan 10 bj of cabe merah.
10. Persiapkan 2 btr of kemiri sangrai.
11. Kamu perlu 1 sdm of ebi (rendam air panas).
12. Persiapkan of bumbu digeprek :.
13. Kamu perlu seruas of lengkuas ,jari jempol.
14. Kamu perlu sedikit of jahe,.
15. Persiapkan 3 lembar of daun salam,.
16. Persiapkan 3 lbr of daun jeruk ,.
17. Kamu perlu 1 btng of sereh.
18. Kamu perlu secukupnya of garam.
19. Persiapkan sesuai selera of gula.
20. Kamu perlu sedikit of penyedap.
21. Persiapkan secukupnya of minyak untuk menumis.

Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Hari Raya Lebaran. Labu siam secara fisik berwarna hijau. Pilihlah labu yang jika anda genggam terasa keras tetapi permukaannya mulus. Selain sup bening dan lalapan, labu siam juga bisa dibuat campuran sayur asam, lodeh, sayur sambal godok, campuran pecel, dikukus, ditumis, dan masih banyak lagi.

cara membuat Sayur godok labu siam & buncis

1. Bumbu2 dihaluskan..
2. Kupas labu siem potong-potong sebesar korek api, buncis siangi potong serong, tempe potong kecil2.
3. Tumis bumbu halus dg minyak setelah harum masukan lengkuas, jahe, sereh, salam, daun jeruk, garam, gula.
4. Masukan daging, tempe, labu dan buncis aduk rata lalu masukan santan masak hingga mendidih.
5. Setelah matang koreksi rasanya dan angkat, siap dihidangkan.

Labu siam atau jipang (Sechium edule, bahasa Inggris: chayote) adalah tumbuhan suku labu-labuan (Cucurbitaceae) yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Tumbuhan ini merambat di tanah atau agak memanjat dan biasa dibudidayakan di pekarangan, biasanya di dekat kolam. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Untuk menemukan sayur labu siam di pasaran memang cukup sulit.