counter hit xanga Resep masakan Putri salju dengan oven tangkring praktis dan lezat

Resep masakan Putri salju dengan oven tangkring praktis dan lezat

Resep Masakan Nusantara Berbagai Bahan

Resep masakan Putri salju dengan oven tangkring yang bikin lidah bergoyang. Oven tangkring (atau disingkat "otang") terbuat dari alumunium atau besi. Ada dua versi yang dijual di pasaran, yakni otang dengan bagian atas cekung dan bagian atas lurus. Untuk otang yang punya cekungan, biasanya digunakan untuk memanggang kue atau makanan yang butuh api atas.

Putri salju dengan oven tangkring Sama seperti oven pada umumnya, masukkan kue saat oven telah mencapai suhu yang diinginkan atau saat sudah panas betul. Disebut oven tangkring karena memang oven ini terpisah dan memerlukan bantuan kompor untuk menggunakannya. Dan juga posisi oven ini Banyak orang memilih untuk menggunakan oven tangkring sebagai alat bantu memanggang. Kamu bisa meracik Putri salju dengan oven tangkring using 5 praktis dan lezat 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Putri salju dengan oven tangkring

  1. Kamu perlu 250 gram of mentega/butter (saya pakai blueband).
  2. Kamu perlu 6 sdm of gula halus.
  3. Kamu perlu 1 butir of kuning telur.
  4. Kamu perlu 40 of sdm/400gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
  5. Persiapkan of Gula halus buat taburan.

Banyak pendapat yang mengatakan bahwa oven ini. Mulai dari oven kompor atau yang ngetop dengan nama otang alias oven tangkring, oven listrik, hingga oven gas. Nah, berhubung keterbatasan dana, plus pikiran "nggak mau beli mahal-mahal takut nggak kepake" (antara pelit dan pesimis emang beda tipis ya), akhirnya saya memutuskan membeli. Saking gurihnya, kue putri salju resep mba Fatmah dimakan tanpa dibaluri gula halus pun sudah enak.

cara memasak Putri salju dengan oven tangkring

  1. Campurkan gula halus dan mentega. Mixer/kocok sampai berubah warna jadi kuning keputihan..
  2. Selanjutnya masukkan kuning telur, campur hingga merata (bisa dimixer agar lebih cepat dan menghemat waktu)..
  3. Selanjutnya masukkan tepung terigu campur hingga kalis (tidak lengket)..
  4. Selanjutnya kepel2/bulat memadat kemudian giling (pakai kayu atau botol). Cetak sesuai selera (saya bentuk bulan)..
  5. Oven kurang lebih 20-25 menit api sedang sampai bagian bawahnya berwarna kecoklatan..
  6. Setelah matang, tunggu kurang lebih 5 menit agar tidak terlalu panas lalu baluri dengan gula halus.
  7. Putri salju siap untuk dihidangkan :).

Jadi dengan sensasi gula donat, menurutku rasa kue Putri Salju pun akan lebih enak bila ditambahin guling-guling dengan gula donat juga. Putri salju ini dibentuk bulat, beda dengan biasanya yang berbentuk bulan sabit. Aku nggak punya cetakan bulan sabit, jadi lebih gampang dibikin Sesuaikan saja dengan oven masing-masing. Beda oven pasti beda lama panggangnya. Udara panas di dalam oven akan berputar saat kipas dinyalakan, sehingga tidak terjadi hot spot.