Resep masakan Sayur Godog praktis dan lezat

Resep masakan Sayur Godog praktis dan lezat. Resep Sayur Godog Bahan-bahannya : Pepaya muda/labusiam secukupnya diiris sesuai selera Kacang panjang/buncis secukupnya Pete secukupnya Penyedap rasa. Tag terkait: sayur godog pepaya sayur godog labu siam kacang panjang sayur godog betawi sayur yang enak resep sayur godog femina foto sayur godog gambar sayur godog bahan sayur. Sayur godog biasanya hadir untuk melengkapi sajian ketupat.

Resepnya sudah pernah saya share sebelumnya klik link disini untuk melihat resep sebelumnya, dan kini direcook dengan sedikit modifikasi. Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi. Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Hari Raya Lebaran. Kamu bisa memasak Sayur Godog using 22 praktis dan lezat 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Sayur Godog

1. Kamu perlu 8 buah of tahu coklat (potong sesuai selera).
2. Kamu perlu 1/2 buah of labu siem (potong2).
3. Persiapkan 100 gram of buncis (iris serong).
4. Kamu perlu secukupnya of kol (iris).
5. Kamu perlu of bahan halus:.
6. Kamu perlu 6 siung of bawang merah.
7. Persiapkan 4 siung of bawang putih.
8. Kamu perlu 10 buah of cabai merah keriting (sesuai selera).
9. Kamu perlu 3 butir of kemiri.
10. Kamu perlu secukupnya of terasi (dibakar dulu).
11. Persiapkan 2 lembar of daun salam.
12. Persiapkan 3 buah of cabai hijau besar (iris).
13. Persiapkan 3 buah of rawit merah.
14. Persiapkan 2 cm of lengkuas.
15. Kamu perlu 1 sdm of penuh gula merah (sisir).
16. Kamu perlu 1 bungkus of santan instan (65 ml sun kara).
17. Persiapkan 1 ltr of air.
18. Kamu perlu secukupnya of garam.
19. Persiapkan secukupnya of gula.
20. Persiapkan secukupnya of lada putih bubuk.
21. Persiapkan secukupnya of penyedap rasa (optional).
22. Persiapkan secukupnya of minyak untuk menumis.

Untuk membuat sayur godog pertama-tama kamu bisa mengiris sayur-sayurannya. Sayur godog tahu merupakan salah satu hidangan khas yang sangat menggugah selera. Sayur yang satu ini memiliki cita rasa yang begitu lezat. Campuran bahan-bahan yang digunakan membuat sayur.

cara memasak Sayur Godog

1. Cuci bersih semua sayuran kemudian potong2 sesuai selera. Tahu coklat potong sesuai selera..
2. Ulek/blender bumbu halus, lalu tumis bumbu halus dengan api sedang, tambahkan lengkuas, gula jawa, cabe hijau, cabe rawit dan daun salam, tumis hingga harum..
3. Tambahkan 1 ltr air ke dalam tumisan bumbu halus kemudian tambahkan santan, aduk, agar santan tidak pecah. Kemudian tambahkan garam, gula, penyedap rasa, lada Bubuk. Biarkan mendidih..
4. Masukkan semua sayuran dan tahu, Biarkan sebentar. Test rasa. Sayur godok siap disajikan😊.

Sayur godog merupakan salah satu masakan tradisional Khas nusantara yang sudah populer, masakan ini berasal dari daerah Betawi. Citarasa dari masakan ini gurih, sedap, dan lezat dengan. Sayur berkuah seperti sayur godog tahu ini selain nikmat disantap dengan sepiring nasi putih hangat juga pas utnuk dinikmati dengan potongan ketupat atau lontong. Kamu bisa menyiapkan aneka hidangan sayuran di rumah seperti sayur godog, sayur pepaya Untuk membuat sayur labu siam, ada beberapa bahan yang diperlukan seperti labu siam, santan. Sayur godog merupakan perpaduan olahan daging, telur juga sayuran segar sehingga mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dan tentunya semakin menambah nafsu makan.