Resep masakan Kacang Telur yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Kacang Telur praktis dan lezat.

Kamu bisa memasak Kacang Telur using 8 paling enak 9 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Kacang Telur

1. Kamu perlu 1 kg of kacang tanah.
2. Kamu perlu 300 gram of tepung segitiga.
3. Kamu perlu 400 gram of tepung payung (tepung biasa yg di jual toko rumahan).
4. Kamu perlu 300 gram of gula pasir (larutkan).
5. Persiapkan 100 gram of margarin/blueband.
6. Kamu perlu 2 butir of kuning telur.
7. Kamu perlu 1 butir of bawang putih haluskan.
8. Persiapkan 1 gelas of nuvo (gelas bulat kecil) / 150ml air.

cara membuat Kacang Telur

1. Cuci bersih kacang tanah lalu jemur sampai air kering..
2. Lelehkan gula pasir dengan air 1 gelas nuvo. Diamkan sampai dingin suhu ruang..
3. Lelehkan margarin dan letakkan dlm wadah. Dinginkan sampai benar2 dingin suhu ruang. Lalu campurkan 2 butir kuning telur dan bawang putih yg sdh di haluskan. Aduk sampai tercampur rata..
4. .
5. Kemudian ambil nampan/lengser taburi dengan tepung terigu agak tebal..
6. Ambil baskom lalu masukan kacang tanah ke dlm baskom. Beri 1 sdm larutan gula & 1 sdm larutan margarin dgn telur tadi. Dan aduk sampai semua kacang terkena air nya..
7. Kemudian masukan kacang yg sdh di beri larutan gula tadi ke dlm nampan yg sdh di isi tepung. Lalu ayak sampai semua kacang terkena tepung..
8. Kemudian kacang yg sdh kena tepung tadi masukan kembali ke dalam baskom dan beri cairan gula dan margarin tadi...lalu masukan ke nampan tepung lagi dan ayak lagi sampai rata. Lakukan sampai ketebalan yg di inginkan. Saya 3x sdh cukup..
9. Panaskan 1 liter minyak goreng di wajan sampai bnar2 panas. Kecilkan api kmudian goreng kacang sampai kecoklatan. Diamkan sampai dingin baru masukan ke dalam toples. Selamat mencoba😊.