Resep masakan Kacang Telur praktis dan lezat. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas.
Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih.
Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Kamu bisa meracik Kacang Telur using 9 yang bikin lidah bergoyang 8 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Kacang Telur
- Persiapkan 250 gram of kacang tanah dengan kulitnya.
- Kamu perlu of Bahan baluran cair:.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih, haluskan.
- Kamu perlu 1 sdm of margarin, cairkan.
- Kamu perlu 1 sdt of garam.
- Persiapkan 1 butir of telur ukuran besar (atau 2 telur kalau telurnya kecil).
- Kamu perlu 70 gram of gula kastor/gula halus.
- Persiapkan of Bahan baluran kering:.
- Kamu perlu 200 gram of tepung terigu.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur. Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV. Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan menjadikannya sebagai bekal.
cara membuat Kacang Telur
- Sangrai kacang tanah hingga setengah matang. Biarkan dingin dahulu..
- Campur semua bahan baluran cair..
- Balur kacang dengan cara : tuangkan 2 sdm baluran cair ke kacang, aduk rata. Lalu, tuangkan 2 sdm baluran kering ke kacang, aduk rata. Lanjutkan, baluran cair-kering-cair-kering hingga bahan baluran habis..
- Bila ada kacang yang menempel, dipisahkan saja..
- Setelah itu, ayak/pisahkan kacang telur dari sisa tepung yang tidak menempel..
- Goreng dengan minyak panas sampai berwarna coklat muda dan matang..
- Tunggu kacang telur dingin. Lalu, simpan di toples kedap udara..
- Ps: Saat menggoreng kacang, jangan kebanyakan diaduk-aduk agar lapisan tepungnya (balurannya) tidak lepas. Aduk saat lapisan tepungnya sudah mulai mengeras..
Untuk membuat kacang telur diperlukan kacang tahan kupas yang berkualitas agar hasil dari olahan makanan tersebut dapat maksimal. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Read writing from Kacang telur on Medium. Every day, Kacang telur and thousands of other voices read, write, and share important stories on Medium.