Resep masakan Mie Godog Sayur yang bikin lidah bergoyang.
Kamu bisa meracik Mie Godog Sayur using 21 yang bikin lidah bergoyang 8 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara meracik Mie Godog Sayur
- Kamu perlu 200 gr of Mie basah.
- Persiapkan 2 butir of Telur bebek.
- Kamu perlu 1/2 buah of Dada ayam.
- Kamu perlu 1/2 buah of Wortel, iris tipis.
- Persiapkan 3 lembar of Kol, iris kasar.
- Kamu perlu 50 gr of Bayam, siangi.
- Kamu perlu 1 batang of Daun bawang, iris tipis.
- Kamu perlu 1 buah of Tomat kecil.
- Persiapkan 1 sdm of Kecap manis.
- Persiapkan 1/2 sdt of Merica bubuk.
- Kamu perlu secukupnya of Garam.
- Kamu perlu secukupnya of Gula Pasir.
- Persiapkan 1 liter of Air.
- Kamu perlu 1 sdm of Minyak goreng.
- Kamu perlu of Bumbu Halus.
- Kamu perlu 2 siung of Bawang putih.
- Kamu perlu 3 butir of Kemiri sangrai.
- Persiapkan 1/2 sdm of Ebi sangrai.
- Persiapkan of Bahan Taburan.
- Persiapkan 1 sdm of Bawang merah goreng.
- Kamu perlu 1 sdm of Seledri cincang.
cara membuat Mie Godog Sayur
- Rebus dada ayam dengan sedikit garam Sampai matang. Suwir-suwir. Sisihkan. Ukur kaldu ayam 700ml untuk kuah mie..
- Tumis bumbu halus sampai harum..
- Masukkan sedikit air kaldu ayam sampai mendidih. Masukkan telur ayam..
- Biarkan sebentar hingga setengah matang, aduk sampai berbulir-bulir. Tambahkan sisa air kaldu..
- Masukkan wortel, kol mi basah dan tomat. Aduk rata..
- Tambahkan daun bayam, gula pasir, garam, merica bubuk, daun bawang dan kecap manis..
- Aduk rata dan masak hingga matang..
- Sajikan dengan taburan daun sledri dan bawang merah goreng..