Resep masakan Kacang tojin lebaran praktis dan lezat

Resep masakan Kacang tojin lebaran enak dan sederhana. Alhamdulillah ya, ada resep membuat kacang tojin nih, ala Bisnis Rumahan Putri 😁 Gampang banget gaesss. videonya juga gak panjang-panjang. COM - Kacang tojin merupakan salah satu camilan yang harus ada saat Lebaran. Salah satu varian cemilan kacang goreng itu disebut-sebut berasal dari Kota Jam Gadang Bukittinggi.

Kata salah seorang pedagang kacang tanah. Wah.lagi musim panen kacang nich kayaknya. Bagi yang berniat untuk menghidangkan kacang bawang atau di beberapa daerah sering disebut juga kacang tojin yang enak dan renyah untuk sehari-hari atau saat lebaran nanti. Kamu bisa memasak Kacang tojin lebaran using 8 paling enak 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Kacang tojin lebaran

1. Persiapkan 1 kg of kacang tanah kupas.
2. Kamu perlu 100 ml of santan kara.
3. Persiapkan 10 siung of bawang putih, iris halus.
4. Kamu perlu 5 lembar of daun jeruk.
5. Persiapkan Secukupnya of garam.
6. Persiapkan Secukupnya of kaldu bubuk.
7. Persiapkan of Bahan halus.
8. Persiapkan 8 siung of bawang putih.

Biasanya buat kacang bawang / kacang tujin ini waktu mau lebaran. Tapi sekarang lagi kangen makannya, kelamaan kalau nunggu lebaran, makanya langsung eksekusi. Kacang tojin ini saja yang dibuat di rumah he. he. Tak serepot jaman dulu kini sudah praktis ada dijual Praktis ya jajanan lebaran ala jaman dulu.

cara membuat Kacang tojin lebaran

1. Saya beli kacang tanah yg sudah dikupas.
2. Masak santan dengan air 500 ml terlebih dahulu. Tambahkan daun jeruk & bawang putih yg telah dihaluskan.. tambahkan garam & kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, masukkan kacang tanah kupas. (Pastikan kacang benar2 terendam air, jika air dirasa kurang bisa ditambah dengan air panas lagi sampai terendam).. matikan kompor, lalu diamkan selama 1 jam..
4. Setelah direndam 1 jam, kacang tanah disaring..
5. Digoreng dalam minyak yg sudah panas. Pastikan menggoreng nya dalam minyak yg banyak. Lalu kecilkan api kompor sampai benar2 kecil. (Dimasak dalam api kecil)..
6. Kira2 20-25 menit menggoreng kacang hingga kacang benar2 renyah.
7. Untuk irisan bawang putih yg akan digoreng, kita siapkan dulu air kira2 5 sdm dicampur dengan 1/2 sdm garam.. sesaat sebelum digoreng, bawang putih dicelupkan sebentar ke dalam air campuran garam. Lalu goreng (tujuan nya agar bawang putih jadi renyah & warna nya bagus).

Meskipun kacang memiliki kandungan lemak yang lumayan tinggi, tapi kue lebaran yang satu ini tidak boleh dilupakan begitu saja. Wah.lagi musim panen kacang nich kayaknya. Cara membuat kacang tojin yang renyah dan super enak dapat anda lakukan dirumah untuk salah satu hidangan menyambut. Cara penyajian bubur kacang hijau biasanya dengan tambahan santan kelapa kental. Lantas bagaimana supaya kacang hijau bisa lembut dan enak, sebab saat … Semua suka karena kacang-kacangan tersebut memiliki rasa yang gurih dan tentu saja enak.