Resep masakan Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah paling enak

Resep masakan Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah enak dan sederhana.

Kamu bisa meracik Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah using 8 yang bikin lidah bergoyang 8 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah

1. Persiapkan 500 gr of kacang tanah.
2. Persiapkan 500 gr of tepung terigu.
3. Kamu perlu 200 gr of gula halus, kalau pakai gula pasir cukup 150 gr.
4. Kamu perlu 2 butir of telur.
5. Persiapkan 2 sdm of margarin, lelehkan.
6. Kamu perlu 5 siung of bawang putih, haluskan.
7. Persiapkan Secukupnya of garam dan vanili (bila suka).
8. Kamu perlu Secukupnya of minyak goreng.

cara membuat Kacang Telur Manis, Gurih dan Renyah

1. Cuci kacang tanah, tiriskan lalu sangrai sampai berbau harum (½ matang). Biarkan dingin..
2. Kocok telur dan gula, kalau saya pakai mixer selama 3 menit. Masukkan margarin, bawang putih, garam dan vanili (bila suka)..
3. Taruh kacang tanah ditempat yang agak besar. Beri kocokan telur 3-4 sdm, aduk rata..
4. Masukkan tepung terigu sebanyak 1 centong, aduk pakai sendok atau diinteri di tampah. Kalau ada yang gandengan, pisahkan..
5. Taruh pada wadah yang berlubang² sambil di goyang² agar tepung yang tidak menempel pada kacang bisa keluar. Nantinya tepung ini bisa di ayak dan dipakai pada proses selanjutnya..
6. Ulangi proses sampai telur habis. Kalau. Saya sampai 5x proses..
7. Goreng dalam minyak banyak yang panas dengan api kecil. Setelah berwarna kecoklatan segera angkat karena proses pematangan masih berlangsung saat ditiriskan..
8. Setelah dingin, masukkan dalam wadah kedap udara agar tetap kriuk. Mudah bukan. Silahkan mencoba...