Resep masakan Lontong Opor Ayam paling enak

Resep masakan Lontong Opor Ayam paling enak. See more of Lontong Opor ayam Kampung Hj. Bagi para pelanggan opor ayam kampung Hj. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Secara senda gurau, kami menyebutnya sebagai Menpora Madame,Tum-Menteri Opor Ayam Mbak. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Kamu bisa meracik Lontong Opor Ayam using 22 praktis dan lezat 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Lontong Opor Ayam

1. Kamu perlu of Bahan Opor Ayam.
2. Kamu perlu 1 ekor of ayam ukuran 1 kg.
3. Kamu perlu 8 butir of telur ayam.
4. Persiapkan 100 ml of santan kental (pasta santan).
5. Persiapkan of Bumbu Opor ayam.
6. Persiapkan 1 bungkus of bumbu opor ayam putih dari bamboo.
7. Kamu perlu 3 butir of kemiri.
8. Persiapkan 1/2 buah of bawang bombai merah.
9. Persiapkan 3 butir of bawang putih.
10. Persiapkan 1 batang of serai.
11. Kamu perlu 2 cm of lengkuas.
12. Persiapkan 4 lembar of daun salam.
13. Persiapkan 4 lembar of daun jeruk buang tulang daunnya.
14. Kamu perlu 1 sdt of ketumbar bubuk.
15. Kamu perlu 1/2 sdt of kunyit bubuk.
16. Kamu perlu of Lontong Nasi.
17. Persiapkan 8 cup of beras.
18. Persiapkan of Pelengkap:.
19. Kamu perlu of Sambal teri.
20. Persiapkan of Teri goreng dan kacang tanah goreng untuk anak-anak.
21. Kamu perlu of Bawang merah goreng.
22. Kamu perlu of Kerupuk Udang.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Sebut saja masakan seperti lontong sayur, rendang, atau opor ayam. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam.

cara memasak Lontong Opor Ayam

1. Cara membuat opor: -Haluskan bawang putih, bombai merah, dan kemiri lalu tumis dengan bumbu lainnya sampai harum..
2. Masukkan ayam yang sudah di potong menjadi 16 bagian, tumis dengan bumbu..
3. Dipanci lain didihkan air 1,5 liter. Setelah mendidih masukkan ayam berbumbu tadi, dan tambahkan santan aduk jangan sampai pecah santannya..
4. Masukkan telur rebus yang sudah di kupas masak sebentar saja asal mendidih lagi. Opor siap dinikmati..
5. Lontong: Cuci beras kemudian tiriskan. Masukkan beras kedalam plastik. Karena berasnya ga mekar jadi saya isi 1/2 lebih dikit. Kalau berasnya mekar di isi 1/2 sudah cukup. Masukkan kebanci dengam cara disusun berjejer lalu isi dengan air sampai terendam. Masak di api sedang sampai mendidih setelah mendidih kecilkan api sampai 4 jam. Saya merebusnya pakai pemenas ruangan karena sekalian menghabiskan sisa minyak tanah🤭..
6. Setelah lontong matang angkat dan tiriskan, ikatkan dengam kuat bagian kosong dengam cara diputar-putar agar lontong padat. Tata dengan posisi terbalik. Tunggu sampai dingin agar lontong menjadi padat. Setelah padat iris sesuai selera. Si lontong jadi padet dan lembut..
7. Penyajian: Tata lontong dibagian bawah piring, Beri bawang merah goreng tuang, ayam dan telur lalu tuang kuah opor. Tambahkan sambal teri dan kerupuk di atasnya. Nikmat😋😋..

Lontong Cap Go Meh is a Chinese Indonesian take on traditional Indonesian dishes, more precisely Javanese cuisine. It is lontong rice cake served with richly-flavoured dishes which includes opor ayam chicken in coconut milk, sayur lodeh vegetables soup, hot and spicy liver, hard boiled pindang egg. Selain resep rendang daging ataupun opor ayam, lontong sayur ini juga menjadi hidangan Tuang santan kentalnya bersama irisan buncis dna telur ayam rebusnya lalu aduk aduk sampai mendidih. Resep Opor Ayam Kuning yang selalu dinanti kehadirannya saat momen istimewa seperti Cap Go Meh, ternyata tidak sulit Resep Opor Ayam Kuning, Cocok Untuk Lengkapi Lontong Cap Go Meh. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan.