Resep masakan Lontong Balap enak dan sederhana

Resep masakan Lontong Balap enak dan sederhana. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Lontong balap merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur dinamakan lontong balap dikarenakan dulu para pedagang lontong balap berjualan di satu tempat.

Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng, sambal petis, kecap, dan Nama : Lontong Balap Rajawali Alamat : Jl. Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah. Kamu bisa membuat Lontong Balap using 19 praktis dan lezat 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Lontong Balap

1. Kamu perlu of Kuah:.
2. Kamu perlu 8 potong of tahu putih.
3. Persiapkan 200 gram of tauge (kecambah kacang hijau).
4. Persiapkan 700 ml of air.
5. Kamu perlu 5 siung of bawang putih (iris tipis goreng).
6. Kamu perlu 4 siung of bawang merah (iris tipis goreng).
7. Kamu perlu 1/2 sdm of garam.
8. Persiapkan 1 sdm of gula pasir.
9. Persiapkan 2 sdm of saus tiram.
10. Persiapkan 1 cm of jahe.
11. Kamu perlu 1 sdt of kaldu bubuk.
12. Kamu perlu 1/2 sdt of lada bubuk.
13. Persiapkan 1 batang of daun bawang.
14. Kamu perlu 3 batang of seledri.
15. Persiapkan of Pelengkap:.
16. Kamu perlu of Petis.
17. Kamu perlu of Mie kuning rebus.
18. Persiapkan of Lontong.
19. Kamu perlu of Kerupuk udang kecil-kecil.

Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan sate kerang, yang dijadikan sajian pelengkap menu ini. Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur.

cara memasak Lontong Balap

1. Iris tahu kotak-kotak dan digoreng. Sisihkan.
2. Remukkan bawang putih dan bawang merah goreng. Sisihkan.
3. Masak air, setelah mendidih masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah diremukkan tadi, kemudian masukkan semua bahan kecuali tauge. Koreksi rasa sehingga pas menurut selera. Kalau sudah mendidih lagi matikan kompor lalu segera masukkan tauge nya. (Tujuan agar tauge tidak terlalu layu).
4. Cara menyajikannya diracik dalam piring, petis 1 sdm beri sedikit kuah untuk melelehkan petisnya, letakkan irisan lontong secukupnya, mie rebus diatasnya, siram dengan kuah beserta tahu dan taugenya. Disantap dengan kerupuk..

Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap. Nggak bisa sich.kalau balapan makan lontong balap.baru bisa.hahah. Penyajian lontong balap biasanya dimulai dengan menata lontong, tahu, lentho, serta tumpukan Lontong balap bisa ditemui di banyak tempat di Surabaya.