Resep masakan Lontong Gulai Buncis praktis dan lezat

Resep masakan Lontong Gulai Buncis enak dan sederhana.

Kamu bisa memasak Lontong Gulai Buncis using 13 paling enak 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Lontong Gulai Buncis

1. Kamu perlu 1 pack of ketupat mini instan (rebus sesuai petunjuk).
2. Persiapkan 250 gr of buncis iris serong.
3. Persiapkan 2 buah of wortel iris memanjang.
4. Persiapkan of Rimbang secukupnya (bisa diskip kalau tidak suka).
5. Kamu perlu 2 papan of petai.
6. Kamu perlu 1 bungkus of tahu kering.
7. Kamu perlu 2 kg of santan campur bukan yang murni ya + 500 gr santan encer.
8. Kamu perlu 600 ml of air untuk menyesuaikan kekentalan kuah yang diinginkan.
9. Kamu perlu of Minyak goreng untuk menumis.
10. Kamu perlu 15 siung of bawang merah, haluskan.
11. Persiapkan 5 siung of bawang putih haluskan.
12. Kamu perlu 35-50 buah of cabe rawit haluskan.
13. Kamu perlu 30-50 gr of udang ebi haluskan.

cara memasak Lontong Gulai Buncis

1. Panaskan minyak goreng lalu tumis duo bawang hingga wangi, lalu masukkan cabe rawit halus, tumis kembali hingga hilang langunya dan benar benar masak, lalu masukkan ebi aduk sebentar saja..
2. Tuangkan santan, aduk aduk agar santan tidak pecah, setelah mendidih masukkan sayur satu persatu, aku mulai dari wortel, lalu rimbang, petai, lalu buncis..
3. Aduk terus hingga santan dan sayur benar benar masak, beri garam, cek rasa, kalau terlalu kental, bolwh dimasukkan air yang 600 ml tadi..
4. Setelah gulai masak, lontong bisa dihidangkan dengan gulai, ayam bumbu lengkuas, bawang goreng dan emping.