Resep masakan Lontong Beras Merah Putih paling enak

Resep masakan Lontong Beras Merah Putih praktis dan lezat. Tips ; untuk beras merah tekstur agak kasar dan kadang berani air untuk memasaknya. Kalau beras putih bisa di kurangi airnya. Atau sesuai selera ya.mau nasi lembek atau pera.

Resep Lontong Beras Merah yang enak ini ternyata juga sehat jika disantap jadi menu sarapan esok hari. Dari keempat jenis beras itu, beras putih dan beras merah adalah yang paling banyak Kemudian lontong, lepet, lemang, bakcang, hingga pali-pali yang berasal dari Ternate, Maluku Utara. Seperti bubur beras merah, the beras merah, cookies beras merah hingga pudding beras merah. Kamu bisa membuat Lontong Beras Merah Putih using 5 paling enak 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Lontong Beras Merah Putih

1. Kamu perlu 2 cup of beras merah (cup magic com).
2. Kamu perlu 1 cup of beras putih (cup magic com).
3. Persiapkan Secukupnya of daun pisang.
4. Persiapkan Secukupnya of tusuk gigi.
5. Kamu perlu Secukupnya of air untuk merebus.

Beras adalah bagian bulir padi (gabah) yang telah dipisah dari sekam. Sekam (Jawa merang) secara anatomi disebut 'palea' (bagian yang ditutupi) dan 'lemma' (bagian yang menutupi). Bagian isi inilah, yang berwarna putih, kemerahan, ungu, atau bahkan hitam, yang disebut beras. Masak nasi menggunakan rice cooker, diamkan.

cara membuat Lontong Beras Merah Putih

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Buat wadah lontong terlebih dahulu. Lakukan hingga habis/secukupnya.
3. Isi wadah hingga setengah saja lalu semat lagi dengan tusuk gigi ujungnya. Lakukan hingga habis.
4. Masukkan bakal lontong kedalam air yang sudah didihkan. Biarkan mendidih kurleb 15 menit (setelah bunyi desis). Matikan api dan diamkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup rapat.
5. Setelah 30 menit, buka tutup panci dan rapikan hingga lontong terendam semua. Masak lagi 30 menit hingga 1 jam (setelah bunyi desis) atau hingga lontong matang. Lamanya sesuaikan panci presto masing-masing. Saya rebus 1 jam supaya lontongnya bisa tahan lama.
6. Setelah matang, diamkan dulu dalam panci presto hingga uapnya habis atau siram tutupnya dengan air dingin hingga tutup bisa dibuka. Angkat lontong, tiriskan dan dinginkan.
7. Lontong siap disajikan.

Haluskan bawang merah, bawang putih , cabai rawit, cabai merah, dan Siapkan daun pisang untuk membungkus. Taruh nasi merah dan ayam suwir di atasnya. Panggang di atas bakaran atau teflon. Beras putih memiliki lapisan kulit yang sudah dibuang sebelumnya, maka dari itu berasnya berwarna putih. Sementara beras putih pun mengandung serat yang lebih sedikit dari beras merah dan beras hitam.