counter hit xanga Resep masakan Lontong sayur labu siam praktis dan lezat

Resep masakan Lontong sayur labu siam praktis dan lezat

Resep Masakan Nusantara Berbagai Bahan

Resep masakan Lontong sayur labu siam paling enak. Resep lontong sayur labu siam enak dan lezat. Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan dengan lontong. Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan.

Lontong sayur labu siam Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Resep lontong sayur labu siam enak dan lezat. Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan. Kamu bisa memasak Lontong sayur labu siam using 21 yang bikin lidah bergoyang 3 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Lontong sayur labu siam

  1. Kamu perlu 500 gr of labu siam.
  2. Persiapkan Seikat of kecil kacang panjang.
  3. Kamu perlu 2 of wortel.
  4. Persiapkan 1 papan kecil of tempe.
  5. Kamu perlu 4 of tahu.
  6. Kamu perlu 20 biji of ceker ayam yg sudah direbus.
  7. Kamu perlu Segenggam of udang kering.
  8. Persiapkan of Bumbu.
  9. Kamu perlu 10 of bawang merah.
  10. Persiapkan 5 of bawang putih.
  11. Kamu perlu 5 of lombok besar.
  12. Kamu perlu 1 ruas jari of jahe.
  13. Persiapkan 4 of kemiri.
  14. Persiapkan of Bahan lain yg tidak di haluskan.
  15. Kamu perlu 1 ruas of laos geprek.
  16. Persiapkan 2 lmbr of daun salam.
  17. Persiapkan 2 lmbr of daun jeruk.
  18. Kamu perlu 1 of sereh.
  19. Kamu perlu of Garam.
  20. Kamu perlu of Penyedap ayam (r.....o).
  21. Persiapkan 2 sdm of gula pasir.

Lontong sayur khas Betawi yang segar sangat cocok untuk sarapan. Paduan kuah santan, labu siam, dan gurihnya rebon membuat lontong sayur terasa nikmat. Membuatnya sendiri pun sangat mudah dan praktis. Kangen sama sarapan ala di Jakarta yang banyak pilihan nya, Ada nasi uduk,nasi kuning,lontong sayur, ketoprak,bubur ayam, dll.

cara membuat Lontong sayur labu siam

  1. Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum sambil dimasukan laos daun salam daun jeruk sereh... tumis hingga harum.
  2. Stelah bumbu masak dan harun tambahkan air 1 liter tunggu mendidih, stelah mendidih masukan labu siam wortel, stelah labu siam empuk lalu masukan kacang panjang beserta tahu tempe tunggu lg smpai mendidih (jika air berkurang bisa di tambah lagi).
  3. Jika sdh mendidih masukan santan dan udang kering dan ceker lalu aduk tambahkan penyedap garam dan gula..tes rasa.

Makan nya ngga pake repot lagi. Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Nah, apabila anda penasaran apa saja resep dan bagaimana cara membat sayur labu siam ini, maka anda bisa langsung simak di bawah ini. Sayur lontong jawa ini cukup sederhana, dengan bumbu bumbu simple seperti cabe, bawang merah, bawang putih, dan bahan bumbu lainnya. Bahan utama sayur lontong jawa ini biasanya kacang panjang yang dicampur dengan nangka muda atau labu siam.