Resep masakan Lontong Teplok khas Gresik enak dan sederhana

Resep masakan Lontong Teplok khas Gresik praktis dan lezat. Masakan ini biasa disajikan pada saat ada acara pernikahan, syukuran atau hajatan lainnya. Gule Teplok termasuk dalam kategori masakan slow cooking, karena memang proses memasaknya yang lama. Konon jaman dulu, para penjaja lontong khas Surabaya ini berangkat berdagang, dengan saling kebut-kebutan atau balapan mengendarai sepeda roda duanya.

Disebut lontong tuyuhan karena pembuat dan penjual makanan ini dari Desa Tuyuhan, Kecamatan Pancur. Met beraktifitas.di jumat yg penuh berkat ni. LONTONG OPOR Pongangan Menu: - Lontong Opor - Gudeg. Kamu bisa memasak Lontong Teplok khas Gresik using 19 yang bikin lidah bergoyang 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Lontong Teplok khas Gresik

1. Kamu perlu 1 ons of udang kecil buang kulit.
2. Kamu perlu 1/2 papan of tempe, potong kecil memanjang goreng setengah matang.
3. Persiapkan 4 buah of tahu kotak, potong kecil memanjang goreng setengah matang.
4. Kamu perlu 5 butir of cengkeh.
5. Persiapkan 2 ruas jari of kayumanis.
6. Kamu perlu 1 batang of daun bawang rajang halus.
7. Kamu perlu 5 sdm of tepung berat larutkan dengan 250ml air.
8. Persiapkan 1 buah of santan Kara segitiga.
9. Kamu perlu secukupnya of Gula, Garam dan Penyedap rasa.
10. Persiapkan of Bumbu Halus:.
11. Kamu perlu 10 of bawang merah.
12. Persiapkan 6 of bawang putih.
13. Persiapkan 5 of cabe keriting merah.
14. Kamu perlu 3 butir of kemiri.
15. Persiapkan 2 ruas of kunyit.
16. Kamu perlu 1,5 sdt of ketumbar.
17. Kamu perlu 1 sdt of jinten.
18. Kamu perlu 1/2 sdt of merica.
19. Persiapkan 5 butir of kapulaga.

Menu: - Lontong Opor - Gudeg. Nearby cities GRESIK, FaktualNews.co - Jika menyebut Gresik maka dibenak kita mesti akan tertuju ke kue pudak. Ya, pudak merupakan oleh-oleh khas Kabupaten Gresik, Jawa Timur. Pudak merupakan salah satu kue khas Gresik, yang sudah melegenda di Indonesia sejak jaman para wali songo dahulu.

cara membuat Lontong Teplok khas Gresik

1. Sangrai bumbu rempah-rempah seperti ketumbar, kemiri, merica, jinten,kapulaga dan kunyit. Setelah itu haluskan bersama bumbu-bumbu lainnya..
2. Didalam panci, tumis bumbu halus sampai wangi dan keluar minyak. Masukkan udang. Tumis terus hingga berubah warna. Kemudian masukkan tahu dan tempe yg sudah di goreng setengah matang. Tambahkan air 500ml..
3. Sembari menunggu hingga mendidih, larutkan tepung beras dengan air. Tambahkan santan, aduk hingga rata. Tuangkan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk supaya tidak menggumpal..
4. Tambahkan air lagi supaya tidak terlalu kental. Sembari tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan daun bawang. Gunakan api kecil untuk terus mengaduk hingga benar-benar matang sempurna (supaya tidak mudah basi).
5. Matikan kompor dan sajikan bumbu teplok dengan potongan lontong. Lebih enak dimakan bersama dengan rempeyek udang/ peyek kacang. Selamat mencoba 🤗.

Lontong balap merupakan salah satu makanana khas kota Surabaya, Jawa Timur. Lontong balapa ini memiliki bahan dasar utama seperti lontong yang di Terakhir sajikan lontong balap diatas mangkuk. Lontong balap nikmat disantap bersama taburan irisan daun bawang kucai, bawang goreng serta. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong sayur. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding.