Resep masakan Opor Ayam Lontong yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Opor Ayam Lontong paling enak. Lontong Opor Ayam Blora, Nikmatnya Isitmewa Resep OPOR AYAM dimakan bersama Lontong atau Ketupat waktu lebaran enak. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

See more of Lontong Opor ayam Kampung Hj. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Kamu bisa memasak Opor Ayam Lontong using 14 yang bikin lidah bergoyang 8 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Opor Ayam Lontong

1. Kamu perlu of Bahan Opor.
2. Persiapkan 1 pack of - Bumbu Opor Indofood.
3. Persiapkan 2 potong of - Paha Ayam.
4. Kamu perlu 2 butir of - Telur Rebus.
5. Kamu perlu 2 potong of - Tempe.
6. Kamu perlu 65 ml of - Santan Kara.
7. Kamu perlu 2 siung of - Bawang Putih.
8. Kamu perlu of Gula.
9. Persiapkan of Kaldu Jamur.
10. Kamu perlu of Bawang Goreng.
11. Persiapkan of Bahan Lontong.
12. Kamu perlu of Beras.
13. Kamu perlu of Garam.
14. Persiapkan of Plastik.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. The more elaborate recipe of lontong is Lontong Cap Go Meh, a peranakan Chinese Indonesian adaptation on traditional Indonesian dishes, lontong served with rich opor ayam, sayur lodeh. Sebut saja masakan seperti lontong sayur, rendang, atau opor ayam.

cara membuat Opor Ayam Lontong

1. Geprak cacah bawang putih, tumis dengan bumbu opor indofood sampai harum. Tambahkan air 450ml, santan. Masukan ayam, telur, dan tempe..
2. Tambahkan gula dan kaldu jamur sesuai selera. Masak hingga mengental. Saya diamkan semalam baru disajikan agar lebih merasuk..
3. Cara membuat lontong plastik..
4. Cuci bersih beras, tambahkan sejumput garam. Aduk rata, masukkan dalam plastik, isi 1/2 nya saja dari kapasitas plastik..
5. Ikat plastik. Lalu tusuk2 seluruh permukaan plastik dengan tusuk gigi..
6. Didihkan air dalam panci, lalu rebus bahan lontong tadi selama 5 menit, panci tertutup ya. Matikan api, diamkan tetap tertutup selama 30 menit..
7. Nyalakan api kembali, rebus lagi selama 7 menit. Lalu angkat dan dinginkan. Lontong siap disajikan..
8. Potong-potong lontong, siramkan kuah opor, letakkan lauk diatasnya. Taburi bawang goreng. Siap dinikmati..

Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam. Selain resep rendang daging ataupun opor ayam, lontong sayur ini juga menjadi hidangan istimewa saat lebaran. Seperti resep masakan padang lainnya, sayur yang dipakai juga identik dengan kuah. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat.