Resep masakan Lontong balapan praktis dan lezat

Resep masakan Lontong balapan paling enak. Berkunjung ke Surabaya, rasanya gak lengkap kalo gak cobain lontong balap. Eh, namanya lontong balap kan bener ya? Sampai diciptakan lagu yg menyebut kuliner ini.

Nggak bisa sich.kalau balapan makan lontong balap.baru bisa.hahah. Menu makan malam kami.lontong balap. " Ada orang yang menyebut, itu lontong balapan." Sisno sendiri merupakan generasi ketiga penjual lontong balap Cak Pri. Lontong balap Cak Pri terletak di Jalan Kebalen, Surabaya, dekat dengan. Kamu bisa memasak Lontong balapan using 4 yang bikin lidah bergoyang 2 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Lontong balapan

1. Kamu perlu 1.1 of /2 kg beras cuci bersih.
2. Kamu perlu 10 bonggol of Daun pisang di lap bersih.
3. Kamu perlu Lidi of yg sdh siap pake nusuk daun.
4. Kamu perlu of Siapkan panci besar.

Lontong yang disajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal petis ini dulunya bernama lontong Surabaya. Selain dijajakan dengan cara balapan atau berlarian, para penjual juga harus. Dinamakan lontong balap karena dahulu pedagang lontong berjualan di satu tempat dengan bergantian memakai peralatan, dengan selalu ingin cepat selesai dengan istilah "balapan". Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.

cara membuat Lontong balapan

1. Siapkan kayu atau bekas kertas alumunium foil buat gulung daun, daun di gulung lalu ujung daun di tusuk biting/lidi sampai selesai, setelah itu masukan beras yg sdh di cuci bersih kira"ngisinya antara 3 sd 4 sdm tergantung lebar daun dan panjangnya daun dikira"sj lalu di tusuk lidi lagi ujung daunnya.
2. Siapkan panci besar isi dg air banyak hampir penuh rebus kalau sdh mendidih lalu masukan bahan lontong yg blm matang tadi ke dalam rebusan, satu persatu sd selesai jangan di tutup, trs kalau sdh agak berkurang airnya, masukan lagi air lagi jangan sampai saat pancinya, kira" matang 3jm lalu angkat dan tiriskan..

Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Konon jaman dulu, para penjaja lontong khas Surabaya ini berangkat berdagang, dengan saling kebut-kebutan atau balapan mengendarai sepeda. Dinamakan lontong balap karena dahulu pedagang lontong berjualan di satu tempat dengan bergantian memakai peralatan, dengan selalu ingin cepat selesai dengan istilah balapan. Lontong balap adalah sajian lontong berkuah dengan isian tauge, tahu, dan lento (kacang yang dimasak dengan cara khusus). Ada orang yang sebut, 'Itu lontong balapan'," cerita Sisno.