Resep masakan Ayam Betutu Khas Bali Porsi Kecil praktis dan lezat.
Kamu bisa membuat Ayam Betutu Khas Bali Porsi Kecil using 18 paling enak 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Ayam Betutu Khas Bali Porsi Kecil
- Persiapkan 500 gr of ayam kampung.
- Persiapkan of Garam, gula, dan air secukupnya.
- Persiapkan of Bumbu halus:.
- Persiapkan 2 sdt of ketumbar.
- Persiapkan 1 butir of kemiri.
- Persiapkan 1/2 ruas of kunyit.
- Kamu perlu Sejumput of lada hitam (pakai lada putih bs buat kuningnya cantik).
- Persiapkan 6 of cabai rawit.
- Kamu perlu 2 sdt of terasi.
- Kamu perlu of Bumbu rajang:.
- Kamu perlu 6 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 jempol of lengkuas.
- Kamu perlu 2 jempol of kencur.
- Kamu perlu 1 jempol of jahe.
- Kamu perlu 1 biji of cabe rawit.
- Kamu perlu 2 biji of cabe merah (pedas sesuai selera ya).
- Kamu perlu 2 batang of putih serai.
cara memasak Ayam Betutu Khas Bali Porsi Kecil
- Haluskan bumbu halus.
- Rajang bumbu yg harus dirajang.
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu rajang.
- Masukkan ayam, lalu tambahkan air dan garam secukupnya.
- Tambahkan air hingga menutupi ayam, tunggu hingga bumbu meresap dengan api kecil.
- Sajikan dengan nasi hangat dan sayur hijau. Boleh tambah sambal matah ya, tp krna ini sudah cukup pedas bg kami jadi ga perlu ada sambal lg. Happy cooking🤗.