Resep masakan Ayam betutu sambal matah yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Ayam betutu sambal matah yang bikin lidah bergoyang. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Kuah Gilimanuk Dengan Bumbu Betutu Khas Bali Beserta Sambal Matang Super Pedas. Segera cek dan ambil promonya hanya di Go Food kami 'Ayam Betutu Sudamala' Sanur!. Resep Ayam Betutu - Varian menu makanan sangat perlu untuk meningkatkan selera makan.

Keduanya memiliki tekstur yang kesat dan liat, yang apabila diolah dengan baik maka akan menjadi sajian yang bertekstur nikmat. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Kamu bisa membuat Ayam betutu sambal matah using 23 praktis dan lezat 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Ayam betutu sambal matah

1. Kamu perlu 1 kg of ayam jadi 12 potong.
2. Kamu perlu 1/2 ons of Bawang merah.
3. Persiapkan 2 siung of Bawang putih.
4. Persiapkan 1/2 ons of Cabai.
5. Kamu perlu 7 buah of Kemiri.
6. Kamu perlu sejempol of Lengkuas.
7. Persiapkan telunjuk of Kunyit sejari.
8. Persiapkan sejempol of Jahe.
9. Persiapkan sejempol of Kencur.
10. Kamu perlu of Ketumbar sesendok teh.
11. Kamu perlu of Merica bubuk.
12. Kamu perlu of Penyedap rasa.
13. Kamu perlu of Sereh dirajang halus.
14. Kamu perlu of Daun jeruk.
15. Persiapkan of Ebi kering.
16. Persiapkan of Sambal matah :.
17. Kamu perlu 8 of bawang merah dirajang halus.
18. Persiapkan 3 batang of sereh dirajang halus.
19. Persiapkan 8 of cabai dirajang halus.
20. Persiapkan of Jeruk sambal (jeruk kecil).
21. Kamu perlu of Daun jeruk di rajang halus.
22. Kamu perlu of Minyak panas.
23. Kamu perlu of Garam, gula.

Tuang minyak panas ke dalam campuran sambal. Sajikan sebagi pelengkap bebek atau ayam goreng. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Untuk kreasi sambel matah ini sangat cocok dihidangkan bersama nasi panas dengan ayam betutu bali dan es teh.

cara memasak Ayam betutu sambal matah

1. Rebus ayam. Lalu tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun jeruk.
3. Tumis bumbu hingga harum lalu beri air.. Kemudian masukan ayam.. Tambahkan penyedap rasa dan gula. Masak hingga air susut..
4. Sambal matah : campur semua bahan sambal matah beri garam dan gula serta perasan jeruk sambal kemudian tuangkan minyak panas 3 sendok..

Bagi anda yang menyukai pedas dapat menambah penggunaan cabai. Resep ayam betutu - Bali adalah salah satu wilayah yang berada di Indonesia, dimana sangat populer dengan destinasi wisatanya yang indah dan memang bisa dikatakan pusat pariwisata berada disana. Terkadang para turis malah lebih mengenal Bali daripada Indonesia. Resep ayam betutu - Ayam Betutu adalah makanan khas dari Pulau Dewata Bali, dan Anda juga sudah pasti tahu itu. Cara memasak ayam betutu sambal matah : Cuci ayam yang sudah dipotong hingga bersih menggunakan air mengalir, dan hilangkan bau amis.