Resep masakan Sayur Ketupat Resep Mertua enak dan sederhana

Resep masakan Sayur Ketupat Resep Mertua paling enak.

Kamu bisa membuat Sayur Ketupat Resep Mertua using 19 enak dan sederhana 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Sayur Ketupat Resep Mertua

1. Persiapkan 1 of pepaya muda buat sayur.
2. Persiapkan 1 papan of tempe.
3. Kamu perlu 10 lembar of kacang panjang.
4. Persiapkan 2 papan of pete.
5. Persiapkan 4 lembar of daun bawang.
6. Persiapkan of Daun salam.
7. Persiapkan secukupnya of Garam.
8. Kamu perlu secukupnya of Gula.
9. Kamu perlu secukupnya of Penyedap.
10. Kamu perlu 1500 ml of santan kental sedang.
11. Kamu perlu 20 of cabe rawit utuh.
12. Persiapkan of Bumbu halus.
13. Kamu perlu 15 of cabe merah.
14. Kamu perlu 4 of kemiri.
15. Kamu perlu 6 of bawang putih.
16. Persiapkan 10 of bawang merah.
17. Persiapkan 1 of sc terasi bakar.
18. Kamu perlu of Minyak untuk menumis.
19. Kamu perlu of Bawang goreng sebagai taburan.

cara membuat Sayur Ketupat Resep Mertua

1. Siapkan semua bahan, kupas pepaya, bersihkan bijinya dan parut dgn parutan kasar lalu remas2 dgn garam supaya pepaya lemes. Cuci bersih, lalu rebus 10menit..
2. Tempe Potong kotak, sisihkan, kacang panjang potong2 pendek, sisihkan, pete bagi 2 dan bersihkan, sisihkan, daun bawang potong serong,sisihkan.
3. Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum dan matang tambahkan saun salam, tuang bumbu matang ke dalam rebusan pepaya tadi, tambahkan setengah santan biarkan mendidih, lalu tambahkan tempe, kcng panjang,pete dan tambahkan sisa santan, biarkan mendidih dan bumbu meresap, tambahkan bumbu garam, penyedap dan gula, terakhir tambahkan daun bawang dan cabe rawit utuh. Biarkan mendidih dan tes rasa jika sudah sesuai rasanya siap di hidangkan dgn ketupat..
4. Note... Jika suka pedas cabe rawit d haluskan dgn bumbu halus. Sayur ini jd sepanci lumayan besar untuk sekeluarga 5_7orang 2xmakan 😁.