Resep masakan Ayam Betutu Kemangi enak dan sederhana

Resep masakan Ayam Betutu Kemangi paling enak.

Kamu bisa membuat Ayam Betutu Kemangi using 27 paling enak 11 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Ayam Betutu Kemangi

1. Kamu perlu of Daging Ayam.
2. Persiapkan 1 buah of jeruk nipis.
3. Persiapkan of Minyak goreng.
4. Kamu perlu of Daun kemangi.
5. Kamu perlu of Air.
6. Kamu perlu of Bumbu Halus.
7. Kamu perlu 10 siung of bawang merah.
8. Persiapkan 5 siung of bawang putih.
9. Kamu perlu 1 ruas of kunyit.
10. Kamu perlu 15 of cabai rawit (tingkat kepedasan sesuai selera).
11. Persiapkan 3 butir of kemiri.
12. Persiapkan 1 sdt of ketumbar.
13. Kamu perlu of Bumbu Cemplung.
14. Kamu perlu 5 of cabai rawit.
15. Persiapkan 3 batang of serai.
16. Kamu perlu 3 lembar of daun salam.
17. Persiapkan 1 ruas of jahe geprek.
18. Persiapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
19. Persiapkan 3 lembar of daun jeruk.
20. Persiapkan 1 ruas of daun bawang (iris).
21. Kamu perlu of Garam.
22. Persiapkan of Gula.
23. Persiapkan of Penyedap rasa.
24. Persiapkan of Bumbu Halus 2 (Sambal).
25. Persiapkan 5 siung of bawang merah.
26. Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
27. Kamu perlu 1/2 ruas of kunyit.

cara memasak Ayam Betutu Kemangi

1. Setelah ayam dicuci bersih, beri perasan jeruk nipis.
2. Panaskan minyak, kemudian tumis Bumbu Halus 1 hingga harum.
3. Setelah harum kemudian masukkan serai,daun salam, jahe, lengkuas..
4. Masukkan ayam dan ratakan hingga bumbu merata pada ayam.
5. Setelah bumbu merata pada ayam. Kemudian tambahkan air dan tunggu hingga matang dan bumbu meresap.
6. Setelah air sedikit surut dan bumbu meresap atau hampir matang. Masukkan Bumbu Cemplung cabai rawit dan masukkan daun kemangi.
7. Setelah sudah matang, tambahkan irisan daun bawang dan aduk sedikit. Jangan lupa koreksi rasa!.
8. Kemudian sajikan..
9. Tumis Bumbu Halus 2 atau sambal..
10. Setelah bumbu matang kemudian letakkan diatas ayam yang sudah dihidangkan..
11. Selamat Mencoba 💛🧡.