Resep masakan Sayur Ketupat paling enak.
Kamu bisa meracik Sayur Ketupat using 21 praktis dan lezat 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara meracik Sayur Ketupat
- Persiapkan 1/2 kg of daging sandung lamur.
- Kamu perlu 1 papan of tempe yg besar iris kotak2.
- Kamu perlu 1/2 kg of buncis potong2.
- Kamu perlu of Santan dari satu kelapa.
- Persiapkan of Bumbu yang dihaluskan :.
- Persiapkan 5 Siung of bawang putih.
- Kamu perlu 6 Siung of bawang merah.
- Persiapkan 9 of Cabe merah keriting.
- Persiapkan 4 of Cabe rawit merah.
- Kamu perlu 1 sendok makan of ketumbar.
- Kamu perlu 2 jempol of lengkuas.
- Kamu perlu 1 jempol of kunyit.
- Persiapkan of Bumbu lainnya yg dicemplung:.
- Persiapkan 2 batang of serei digeprek.
- Persiapkan of Lengkuas digeprek.
- Persiapkan 3 lembar of daun salam.
- Kamu perlu 4 lembar of daun jeruk.
- Persiapkan 2 of asam kandis.
- Persiapkan Secukupnya of garam.
- Persiapkan 1 sendok teh of gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya of kaldu bubuk sapi.
cara membuat Sayur Ketupat
- Rebus daging dalam air secukupnya sampai matang. Angkat potong kotak2.
- Tumis bumbu halus masukkan serei lengkuas, daun salam, daun jeruk, asam kandis.
- Masukkan potongan daging aduk2 masukkan air kaldu rebusan daging dan masukkan santan.
- Masukkan potongan tempe dan buncis aduk2 pelan.
- Masukkan secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk sapi. Cek rasa.
- Hidangkan dengan ketupat..