Resep masakan Ketupat sayur yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Ketupat sayur enak dan sederhana. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Ketupat sayur khas padang - indonesian tradisional food. Katupek Pitalah Gulai Jariang I Ketupat Sayur tambah Gulai Jengkol I Kuliner Solok I Sumatera Barat.

Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch. Resep Ketupat Sayur bisa buat ketupat idulfitri jadi lebih menggoda dan pastinya bikin keluarga di rumah Ketupat Idul Fitri Pasti Lebih Menggoda Jika Dibuat dengan Resep Ketupat Sayur Lezat Ini. Cleanpng provides you with HQ Ketupat transparent png images, icons and vectors. Kamu bisa membuat Ketupat sayur using 22 enak dan sederhana 9 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Ketupat sayur

1. Kamu perlu 1 buah of labu siam.
2. Kamu perlu 1 ikat of kacang panjang.
3. Kamu perlu 1 papan of pete.
4. Kamu perlu 8 butir of telur ayam.
5. Kamu perlu 3 sdm of minyak goreng.
6. Persiapkan 2 pack of santan kara.
7. Kamu perlu Secukupnya of air.
8. Kamu perlu of Bumbu² :.
9. Persiapkan 10 buah of cabe merah keriting.
10. Persiapkan 8 buah of cabe rawit merah.
11. Persiapkan 7 siung of bawang merah.
12. Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
13. Kamu perlu 3 biji of kemiri.
14. Kamu perlu 1 ruas of lengkuas.
15. Persiapkan 2 ruas of kunyit.
16. Kamu perlu 1 batang of sereh.
17. Kamu perlu 2 lbr of daun salam.
18. Kamu perlu 1 sdt of lada bubuk.
19. Kamu perlu 1 bungkus of kaldu (sy pakai royco ayam).
20. Persiapkan Secukupnya of gula pasir.
21. Persiapkan Secukupnya of garam.
22. Persiapkan Secukupnya of sasa (optional).

Browse our Ketupat collection with filter setting like size, type, color etc. Use these free Ketupat PNG for your. Mau mencoba membuat ketupat sayur sendiri? Berikut adalah resep ketupat sayur lebaran yang mudah diikuti dan pastinya rasanya lebih enak.

cara membuat Ketupat sayur

1. Kupas bersih labu siam, iris tipis kemudian rendam dengan air garam supaya getahnya hilang...
2. Potong kacang panjang sesuai selera, kemudian cuci bersih.. angkat & tiriskan.. kupas pete, belah 2, kemudian cuci bersih...
3. Haluskan bumbu : cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit & kemiri...
4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan sereh, daun salam & lengkuas, tumis sampai wangi...
5. Siapkan santai encer (Air + ½ pack santan kara).. Masak diatas api sedang hingga mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam santan encer, aduk sampai tercampur rata.. Kemudian masukkan labu siam, kacang panjang & pete.. Tambahkan 1 ½ pack santan kara, aduk hingga rata.. Tutup & diamkan 15 menit sampai sayuran matang...
6. Beri bumbu : lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula & sasa.. Aduk sampai bumbu tercampur hingga rata, kemudian koreksi rasa.. Boleh ditambahkan garam & gula jika kurang gurih...
7. Rebus telur ayam, kupas & goreng telur.. setelah itu masukkan ke dalam sayur ketupat...
8. Tuangkan sayur ketupat ke dalam mangkok saji & siap disantap...
9. NB : punya saya ini tanpa pete ya mom, lg kosong tp rasa ttp enak...

Sesuai namanya, ketupat sayur terbuat dari ketupat yang dipotong-potong lalu disiram kuah santan. Ada beberapa jenis ketupat sayur yang bisa kamu temukan mulai dari yang memiliki kuah berwarna. Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu!