Resep masakan Sayur ati ampela ayam untuk temen ketupat yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Sayur ati ampela ayam untuk temen ketupat paling enak.

Kamu bisa memasak Sayur ati ampela ayam untuk temen ketupat using 17 praktis dan lezat 3 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Sayur ati ampela ayam untuk temen ketupat

1. Kamu perlu 4 pasang of ati ampela yang sudah direbus.
2. Persiapkan of (saya beli di tukang bubur).
3. Persiapkan 150 gram of buncis dipotong kecil.
4. Persiapkan 5 siung of bawang merah.
5. Persiapkan 2 siung of bawang putih.
6. Kamu perlu 1 batang of sereh.
7. Persiapkan 10 buah of cabe.
8. Kamu perlu 1 lembar of daun salam.
9. Kamu perlu 3 lembar of daun jeruk.
10. Kamu perlu 1 cm of jahe.
11. Kamu perlu 1 cm of lengkoas.
12. Persiapkan 1 of sdh bumbu masak bubuk.
13. Kamu perlu 1/2 sdt of garam.
14. Persiapkan 1/4 sdt of gula pasir.
15. Persiapkan 2 liter of santan.
16. Kamu perlu of (saya pake 500 ml santan kara dan 1500 ml air).
17. Persiapkan 3 sdm of minyak untuk menumis.

cara membuat Sayur ati ampela ayam untuk temen ketupat

1. Siapkan bumbu. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Potong-potong ati dan ampela ayam.
2. Potong kecil buncis. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.
3. Masukkan santan dan semua bumbi lalu masak sampai mendidih. Kemudian masukkan ati dan ampela ayam. Masak terus sekitar 3 menit. Lalu angkat dan sajikan. Cocok dimakan dengan lontong atau ketupat.