Resep masakan Ketupat dan Sayur Manisa paling enak

Resep masakan Ketupat dan Sayur Manisa praktis dan lezat.

Kamu bisa membuat Ketupat dan Sayur Manisa using 19 paling enak 9 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Ketupat dan Sayur Manisa

1. Persiapkan 1 buah of labu siam potong korek api.
2. Kamu perlu 1 ikat of kacang panjang potong-potong.
3. Persiapkan 4 buah of telur ayam direbus.
4. Kamu perlu 4 buah of tahu coklat potong menjadi 4 bagian.
5. Kamu perlu of Daun jeruk.
6. Kamu perlu of Daun salam.
7. Kamu perlu of Sereh digeprek.
8. Kamu perlu secukupnya of Garam.
9. Persiapkan secukupnya of Gula merah.
10. Kamu perlu 1 buah of santan kara.
11. Kamu perlu 1 sdm of minyang goreng.
12. Persiapkan secukupnya of Air.
13. Kamu perlu of Bumbu halus:.
14. Kamu perlu 8 siung of bawang merah.
15. Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
16. Kamu perlu 3 of cabe rawit (sesuai selera).
17. Kamu perlu 3 of cabe merah besar.
18. Persiapkan 2 butir of kemiri.
19. Kamu perlu 1 ruas of kunyit.

cara memasak Ketupat dan Sayur Manisa

1. Siapkan semua bahan dan haluskan bumbu halus. Rendam labu siam dengan air garam hingga 10 menit..
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tumis hingga harum dan bumbu matang..
3. Masukkan labu siam dan kacang panjang yang sudah dipotong-potong. Aduk hingga bumbu merata..
4. Siapkan santan kara dan tambahkan air secukupnya, aduk rata. Setelah itu, masukkan campuran air santan tsb ke dalam tumisan. Aduk rata..
5. Tambahkan air, garam, dan gula merah secukupnya..
6. Kupas kulit telor rebus dan potong menjadi 2 bagian..
7. Masukkan telor rebus dan tahu coklat. Aduk rata agar santan tidak pecah..
8. Tunggu hingga mendidih dan cek rasa.
9. Hidangkan panas-panas dengan ketupat. Selamat menikmati😊.