counter hit xanga Resep masakan Kacang Tojin khas Sumatera Barat paling enak

Resep masakan Kacang Tojin khas Sumatera Barat paling enak

Resep Masakan Nusantara Berbagai Bahan

Resep masakan Kacang Tojin khas Sumatera Barat paling enak. KACANG TOJIN KHAS PADANG - RASANYA NENDANG!!! Berjumpa lagi di channel Idsan & Vio Official, kali ini kita akan berbagi. Berwisata ke Sumatera Barat tidak lengkap rasanya jika anda belum membeli oleh-oleh khas Minangkabau.

Kacang Tojin khas Sumatera Barat ID - Kacang tojin adalah salah satu varian makanan atau cemilan kacang goreng, konon berasal dari daerah Bukittinggi, Sumatera Barat. Sekarang sangat mudah menemui kacang tojin di supermarket ataupun pasar di seluruh Indonesia, terutama saat hampir lebaran atau hari raya lainnya. Resep Kue Ladu Arai Pinang Super Renyah Khas Sumatera Barat. Kamu bisa memasak Kacang Tojin khas Sumatera Barat using 10 paling enak 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Kacang Tojin khas Sumatera Barat

  1. Persiapkan 350 gr of kacang tanah kupas.
  2. Persiapkan 2 batang of seledri/ 1 sdm peterseli bubuk.
  3. Persiapkan of Bumbu Marinasi.
  4. Kamu perlu 4 buah of bawang merah.
  5. Kamu perlu 6 siung of bawang putih.
  6. Persiapkan 1 sdm of garam halus (selera).
  7. Kamu perlu 2 sdm of minyak goreng.
  8. Persiapkan of Perasa Gurih.
  9. Persiapkan Secukupnya of lada bubuk.
  10. Persiapkan 1 sdm of garam (Sesuai selera. Kalau sudah asin bisa diskip saja).

Resep Kacang Tojin Yang Renyah Dan Gurih. Cara Cepat Mengupas Kulit Ari Kacang Tanpa Mesin. Olahan khas Sumatera Barat cukup melimpah, yang pertama ada kacimuih. Walaupun dibuat dengan bahan dasar singkong yang cenderung 'ndeso' Sesuai namanya, makanan khas Sumatera Barat ini juga punya kuah seperti gulai pada umumnya.

cara membuat Kacang Tojin khas Sumatera Barat

  1. Langkah pertama siapkan bumbu marinasi yang sudah dihaluskan. Kemudian siapkan kacang yang sudah di cuci bersih, tiriskan, dan beri bumbu marinasi.
  2. Aduk-aduk kacang hingga bumbu merata. Setelah rata, masukan kedalam plastik atau toples kemudian diamkan semalaman agar bumbu meresap, atau diamkan minimal 30 menit kalau mau langsung di goreng.
  3. Panaskan minyak goreng, kecilkan api, kemudian masukan kacang dan goreng sampai setengah matang. Masukan seledri cincang dan aduk-aduk sampai seledri menempel di kacang.
  4. Setelah kacang kuning keemasan langsung angkat. *Tips : Jangan di goreng terlalu coklat karena proses pematangan masih akan terus berlangsung ketika sudah di angkat. Cukup sampai kuning keemasan dan angkat. Lihat di gambar 1 kacang baru saja di angkat, dan gambar ke 2 setelah beberapa menit di angkat..
  5. Diamkan sampai uap hilang, kemudian tambahkan lada halus dan garam secukupnya, lalu shake-shake sampai rata. Ini saya tambahkan peterseli bubuk. Terakhir masukan toples kedap udara agar kacang tetap renyah.
  6. Kacang tojin empuk, krenyess krenyess, dan gurih siap di nikmati..
  7. Hati-hati yah kolestrol hihihi 😁.

Kuah yang digunakan adalah asam pareh, namun. Makanan khas kota Padang bernama kalio jariang ini adalah masakan khas Padang yang terbuat dari jengkol rebus kemudian digeprek dan dimasak dengan campuran bumbu rempah khas Padang, Sumatera Barat. Kalio jariang lebih enak jika dihidangkan bersama dengan kuah santan pedas dan. Makanan khas sumatera barat yang satu ini tentu saja sudah sering untuk Anda nikmati, bahkan makanan yang satu ini bisa dengan mudah untuk Anda temui diberbagai kota selain kota Padang. Yup, makanan tersebut adalah sate padang.