Resep masakan Sayur ketupat padang praktis dan lezat

Resep masakan Sayur ketupat padang paling enak. Contact Ketupat sayur padang H.syam on Messenger. DAUN LANGKA DICAMPUR KETUPAT SAYUR PADANG Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah.

Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu! Ketupat sayur Padang pun siap untuk disajikan. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Kamu bisa memasak Sayur ketupat padang using 19 praktis dan lezat 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Sayur ketupat padang

1. Kamu perlu 1 bungkus of nangka muda.
2. Persiapkan 300 gr of daging yang sudah direbus + air kaldu.
3. Persiapkan of Ceker ayam kampung + ati ampela tambahan saya (direbus terpisah).
4. Kamu perlu 5 btr of telur rebus.
5. Kamu perlu 2 batang of sereh, geprek.
6. Kamu perlu 3 cm of lengkuas, geprek.
7. Kamu perlu 2 cm of jahe, geprek.
8. Kamu perlu 5 lembar of daun jeruk.
9. Kamu perlu 1 lembar of daun kunyit, sobek ikat simpulkan.
10. Kamu perlu secukupnya of Santan kental, cair.
11. Kamu perlu secukupnya of Garam, gula, kaldu bubuk.
12. Persiapkan of Bumbu halus:.
13. Persiapkan 15 btr of bawang merah.
14. Kamu perlu 4 siung of bawang putih.
15. Kamu perlu 5 bh of cabe merah keriting.
16. Persiapkan 2 bh of cabe merah besar, buang bijinya.
17. Kamu perlu 2 cm of kunyit bakar.
18. Persiapkan 2 btr of kemiri sangrai.
19. Persiapkan 1/2 sdt of peres ketumbar, sangrai.

Selain lontong sayur dan nasi uduk, salah satu variasi resep masakan asli. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat Hasilnya jadi ala ala resep lontong sayur medan dan resep ketupat sayur padang gitu. Ketupat sayur padang jadi menu lebaran lezat menggugah selera. Nakita.id - Menu lebaran tak berarti harus selalu memasak masakan olahan daging sapi atau ayam, Moms.

cara memasak Sayur ketupat padang

1. Rebus nangka hingga empuk matang bilas tiriskan.
2. Tumis bumbu hingga harum matang, masukkan daging dan air kaldu, tuang lagi santan cair didihkan.
3. Masukkan nangka, beri garam, gula, aduk rata, masak kembali bersama bumbu.
4. Tuang santan kental, masukkan telur yang sudah direbus, masak hingga sayur nangka meresap bumbu, dan santan matang sambil diaduk sesekali, koreksi rasa. Sajikan.

Memang, tampilan ketupat sayur Padang sama seperti sayur pada umumnya namun rasanya tentu berbeda. Cita rasa khas ketupat yang paling mencolok terdapat pada rasa kuahnya yang kaya akan. Ketupat sayur is popular as breakfast fare in Jakarta and Padang. It consist of ketupat served with sliced labu siam (chayote) and unripe jackfruit gulai in thin and spicy coconut milk soup, topped with. Yang membedakan Ketupat Sayur Padang dengan Ketupat Sayur khas Jakarta adalah penggunaan gulai tauco, gulai cubadak, gulai paku, dan bubua samba yang membuatnya terasa sedikit berbeda.