Resep masakan Ketupat Sayur Sehat TANPA Santan paling enak

Resep masakan Ketupat Sayur Sehat TANPA Santan yang bikin lidah bergoyang. Ketupat sayur tanpa santan gimana ya rasanya? Yuda Bustara dan William Wongso akan berbagi resep Ketupat Sayur Tanpa Santan. Dijamin lezat karena menggunakan FiberCreme sebagai pengganti santan, dan juga sehat karena zero kolestrol.

Hari ini, Yuda Bustara akan berbagi resep Sayur Lodeh Tanpa Santan menggunakan FiberCreme. Ketupat Sayur Tanpa Santan dengan FiberCreme Sekilas Asal Usul Ketupat dan Lebaran. Kamu bisa membuat Ketupat Sayur Sehat TANPA Santan using 22 enak dan sederhana 11 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Ketupat Sayur Sehat TANPA Santan

1. Kamu perlu 1 buah of labu siam muda ukuran besar.
2. Kamu perlu 1/2 papan of tempe, potong kotak.
3. Kamu perlu 1 batang of daun bawang, potong kasar.
4. Kamu perlu of Bahan kuah.
5. Kamu perlu 5 buah of cabai merah besar, buang bijinya.
6. Kamu perlu 1 buah of cabai rawit (kalau mau pedas tinggal sesuaikan).
7. Persiapkan 10 buah of cabai merah keriting.
8. Kamu perlu 7 siung of bawang merah.
9. Kamu perlu 5 siung of bawang putih.
10. Kamu perlu 5 cm of lengkuas, geprek.
11. Kamu perlu 3 cm of jahe, geprek.
12. Kamu perlu 1 batang of serai, potong dua geprek.
13. Persiapkan 4 buah of ebi (sesuaikan). Rendam terlebih dahulu dengan air panas.
14. Kamu perlu 3 buah of kemiri utuh, sangrai.
15. Persiapkan 1/2 blok of gula merah.
16. Kamu perlu 4 sdm of Fiber Creme.
17. Persiapkan Secukupnya of air.
18. Persiapkan Secukupnya of minyak untuk menumis.
19. Persiapkan Secukupnya of garam.
20. Kamu perlu of Pelengkap:.
21. Persiapkan of Bawang goreng.
22. Persiapkan of Telur rebus.

Mengapa ketupat atau yang lebih dikenal dengan sebutan kupat di Jawa Barat, kerap kali muncul saat menjelang Perbanyak jumlah hidangan sayur dan buah-buahan segar. Mencoba penyajian masakan pendamping ketupat tanpa santan seperti opor ayam. Ketupat sayur tanpa santan gimana ya rasanya? Yuda Bustara dan William Wongso akan berbagi resep Ketupat Sayur Tanpa Santan.

cara membuat Ketupat Sayur Sehat TANPA Santan

1. Cuci bersih labu, potong dua, kemudian gesek kedua potongan tersebut untuk mengeluarkan getahnya. Cuci kembali, lalu iris seukuran korek api (saya: potong korek api, iris tipis-tipis agar mudah lunak)..
2. Cuci bersih kembali, kali ini dengan menambahkan 1sdm garam. Cuci sambil dibejak-bejak agar getah hilang dan labu menjadi lunak. Kemudian, kukus kurang lebih selama 10-15 menit..
3. Cuci bersih semua bahan kuah. Rebus cabai juga bawang. Setelah matang blender halus cabai, bawang, ebi juga kemiri. Tambahkan air rendaman ebi tadi, agar mudah ketika diblender..
4. Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan Jahe, Serei, Lengkuas yang telah digeprek. Tumis hingga harum, tidak tercium bau mentah, masukkan tempe. Aduk rata..
5. Tambahkan air pada tumisan, secukupnya saja. Tunggu hingga mendidih, kemudian pindahkan ke panci yang sudah diisikan air 1/3 nya..
6. Tunggu mendidih, kemudian tambahkan gula merah. Jika ingin mudah larut, gula boleh disisir terlebih dahulu..
7. Masukkan labu yang telah dikukus, biarkan mendidih. Kemudian masukkan 4sdm Fiber Cream (jumlah dapat disesuaikan). Aduk terus hingga Fiber Cream merata..
8. Masukkan garam, penyedap bila perlu (saya skip), telur rebus dan terakhir daun bawang..
9. Koreksi rasa. Matikan api, beri taburan bawang goreng..
10. Sayur ketupat tanpa santan siap disajikan..
11. Untuk ketupat/lontongnya, saya beli jadi aja. Hehe. Yang penting sayurnya enaaaakkk 😚😚😚. Suami suka, istri bahagia 😘.

Dijamin lezat karena menggunakan FiberCreme sebagai pengganti santan, dan juga sehat karena zero kolestrol. Menu beken saat Lebaran ini bisa dibuat sehat tanpa mengurangi kelezatannya. Ingin tahu resep ayam opor sehat tanpa santan? Di rumahku biasanya selalu ada menu-menu klasik. Sebut saja contohnya ketupat, rendang daging, kari daging dan kentang, ati ayam, sayur cabai hijau dan tahu.