Resep masakan Ketupat Sayur Labu Siam yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Ketupat Sayur Labu Siam enak dan sederhana.

Kamu bisa membuat Ketupat Sayur Labu Siam using 22 paling enak 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Ketupat Sayur Labu Siam

1. Persiapkan 6 cup of beras.
2. Persiapkan 1 bh of labu siam.
3. Kamu perlu 1 papan of tempe.
4. Persiapkan 6 btr of telur rebus.
5. Persiapkan 65 g of Santan instant.
6. Persiapkan of Bumbu Halus:.
7. Kamu perlu 3 bh of Bawang Merah.
8. Persiapkan 4 bh of Bawang Putih.
9. Kamu perlu 1 cm of Lengkuas.
10. Kamu perlu 2 bh of kemiri sangrai.
11. Persiapkan 2 bh of uk kecil asam kandis.
12. Kamu perlu 1/2 sdm of ketumbar.
13. Kamu perlu 3 bh of cabai merah (sy skip krn suami ga suka pedes).
14. Persiapkan 2 cm of Kunyit.
15. Kamu perlu secukupnya of Lada, Garam, gula.
16. Kamu perlu of penyedap (sy pakai udang kering diblender barengan bumbu halus).
17. Kamu perlu of minyak untuk menumis.
18. Persiapkan 2 lmbr of daun salam.
19. Persiapkan 1 btg of serai ambil putihnya (sy skip).
20. Kamu perlu 1 bh of daun bawang iris.
21. Kamu perlu of Air.
22. Persiapkan of kerupuk goreng.

cara membuat Ketupat Sayur Labu Siam

1. Masak Ketupat, sy pakai plastik yg tebal dan masak di presto.
2. Siapa sayur nya, potong memanjang labu Siam dan Tempe (sesuai selera), blender/ulek bumbu hingga halus, tumis diminyak Panas hingga harum dan beri serai dan daun salam.
3. Masukan sayur, garam,lada, gula, penyedap dan beri air hingga sayur empuk.
4. Masukan Santan, daun bawang dan telor masak hingga matang/bergolak2, sayur siapa disantap.
5. Ketupat sayur labu Siam sudah siap..disantap dgn kerupuk dan bawang goreng.