Resep masakan Ketupat sayur simpel (bahan seadanya) enak dan sederhana

Resep masakan Ketupat sayur simpel (bahan seadanya) praktis dan lezat. Seperti Lontong Sayur, Ketupat sayur yang enak dan lezat terutama tergantung sama kuah ketupat sayur nya. Apabila teman teman dalam cara membuat ketupat sayur benar, maka perpaduan kuah dan bahan pelengkap yang lain dijamin bisa membuat teman, saudara atau orang lain yang ikut. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang Bahan-bahan : Lontong atau ketupat secukupnya (potong-potong kecil).

Kemudian tambahkan bawang goreng dan kerupuk merah serta bahan pelengkap lainnya. Ketupat atau kupat (Jawi: کتوڤت; Jawa: ꦏꦸꦥꦠ꧀, kupat) adalah hidangan khas Asia Tenggara maritim berbahan dasar beras yang dibungkus dengan pembungkus terbuat dari anyaman daun kelapa muda (janur), atau kadang-kadang dari daun palma yang lain. Ketupat sayur ini juga memiliki beragam pilihan lauk untuk dinikmati secara bersamaan. Kamu bisa memasak Ketupat sayur simpel (bahan seadanya) using 15 praktis dan lezat 10 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Ketupat sayur simpel (bahan seadanya)

1. Kamu perlu of ketupat matang.
2. Persiapkan of Tempe ().
3. Kamu perlu of Telur puyuh matang ().
4. Kamu perlu of Bumbu-bumbu.
5. Kamu perlu of Daun salam (sy pakai sj).
6. Kamu perlu of Sereh (saya pakai saja).
7. Kamu perlu of Jahe ().
8. Persiapkan of Cabai giling ().
9. Persiapkan of Bawang merah & putih (masing2 , haluskan).
10. Persiapkan of Kemiri (, haluskan).
11. Persiapkan of Garam.
12. Persiapkan of Gula pasir.
13. Persiapkan of Penyedap ayam (sy pk r*yco ayam).
14. Kamu perlu of Lada bubuk.
15. Persiapkan of santan kara kecil.

Tak lupa kerupuk merah jambu yang memang cukup identik dengan Resep Ketupat Sayur Padang yang Pedas seperti Kota Asalnya. Gue coba Ketupat Sayur yang paling ramai di Jakarta Selatan. Populer sebagai makan pagi, tentunya Ketupat Sayur Betawi juga cocok untuk menu sahur di bulan Ramadan. Bagaimana kalau kamu coba membuatnya nanti?

cara memasak Ketupat sayur simpel (bahan seadanya)

1. Tempe dipotong korek/ dadu memanjang. Kupas telur puyuh matang..
2. Tumbuk(haluskan) bawang merah, putih dan kemiri.
3. Tumis bumbu halus yg tadi ditumbuk. Tambahkan 1 sdm cabai giling..
4. Geprek sereh dan jahe sekadarnya (jgn sampai hancur) lalu masukkan sereh, jahe dan daun salam pada tumisan bumbu halus.. aduk rata sampai matang dan tercium harumnya..
5. Beri air secukupnya (sy pakai 2 setengah gelas belimbing) aduk2 dn tunggu mendidih..
6. Masukkan santan kara, aduk terus agar tidak pecah lalu masukkan tempe dan telur puyuh.
7. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap secukupnya.. koreksi rasa..
8. Duk terus sampai kira-kira bumbu meresap kedalam tempe..
9. Setelah matang, masukkan kedalam mangkuk, lalu potong2 ketupat sesuai selera. Tambahkan bawang goreng utk pelengkap..
10. Ketupat kuah tempe dan letur puyuh siap disantapp.. enyak lohh mskipun seadanya 😂.

Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Ketupat sayur padang jadi menu lebaran lezat menggugah selera. Yuk, simak bagaimana cara membuat menu lebaran sederhana ketupat sayur padang berikut ini. Baca Juga : Berikan yang Terbaik, Bahan Alami Harus Jadi Pilihan Utama Agar Bayi Terlindungi. Dalam bahasa jawa, ketupat lebih sering disebut dengan nama kupat.