Resep masakan Kacang Bawang daun Jeruk yang bikin lidah bergoyang. Kacang bawang daun jeruk khas Rembang. Tagar menyajikan lengkap resep cemilan gurih yang biasa tersaji di masa Lebaran ini. Kacang bawang goreng daun jeruk, camilan yang cukup menarik untuk Anda coba buat di rumah.
Dari anak-anak hingga orang dewasa semua suka.
Selain bisa dijadiakn kudapan sehari-hari, kacang bawang pun sering hadir dan disajikan saat lebaran.
Goreng kacang menggunakan api sedang bersama irisan daun jeruk dan bawang putih.
Kamu bisa meracik Kacang Bawang daun Jeruk using 5 enak dan sederhana 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Kacang Bawang daun Jeruk
- Persiapkan of Kacang Tanah Kupas.
- Kamu perlu of air mendidih.
- Persiapkan of daun jeruk (buang tulang daunnya dan iris).
- Persiapkan of bawang putih (haluskan).
- Kamu perlu of garam.
Bawang putih dan daun jeruk akan matang lebih dahulu. Angkat dan tiriskan keduanya. - Tambahkan daun salam dan daun jeruk. - Kemudian masukkan kacang panjang, tambahkan garam dan gula secukupnya. - Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai sampai wangi. - Tambahkan petai dan cabai rawit hijau. Masukkan daun jeruk yang dirajang kasar, bawang putih goreng, ebi dan kacang goreng tadi. Setelah semua bumbu teraduk rata, pindahkan semua bahan ke dalam loyang untuk dioven.
cara memasak Kacang Bawang daun Jeruk
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tuang air mendidih kedalam mangkuk kacang tanah, langsung tiriskan..
- Masukkan bawang putih halus dan garam kedalam kacang tanah, aduk rata. Marinasi selama 15 menit..
- Goreng kacang + daun jeruk dalam frypan dengan api sedang, sampai matang. Angkat, tiriskan..
- Sajikan..
Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Mungkin anda tertarik membuat sendiri cemilan ini dirumah, berikut aplikasi ini berisi kumpulan resep kacang bawang. Masukkan irisan bawang putih dan daun jeruk saat kacang sudah tidak berwarna putih. Setelah kacang berwarna kekuningan, segera angkat, karena proses masak akan terus berlanjut. Kalau diangkat saat warnanya kecokelatan, kacang akan terlihat gosong.