Resep masakan Kacang bawang daun jeruk yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Kacang bawang daun jeruk yang bikin lidah bergoyang. Kacang bawang daun jeruk khas Rembang. Tagar menyajikan lengkap resep cemilan gurih yang biasa tersaji di masa Lebaran ini. Kacang bawang goreng daun jeruk, camilan yang cukup menarik untuk Anda coba buat di rumah.

Dari anak-anak hingga orang dewasa semua suka. Selain bisa dijadiakn kudapan sehari-hari, kacang bawang pun sering hadir dan disajikan saat lebaran. Goreng kacang menggunakan api sedang bersama irisan daun jeruk dan bawang putih. Kamu bisa memasak Kacang bawang daun jeruk using 8 paling enak 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Kacang bawang daun jeruk

1. Kamu perlu 1 kg of kacang tanah.
2. Persiapkan 1 bungkus of santan kara 65 ml.
3. Kamu perlu 1 sachet of penyedap rasa.
4. Kamu perlu 1 sdk makan of garam.
5. Persiapkan 2 gelas of air.
6. Persiapkan 10 lembar of daun jeruk.
7. Persiapkan 6 siung of bawang putih haluskan.
8. Persiapkan 6 siung of bawang putih iris.

Bawang putih dan daun jeruk akan matang lebih dahulu. Angkat dan tiriskan keduanya. - Tambahkan daun salam dan daun jeruk. - Kemudian masukkan kacang panjang, tambahkan garam dan gula secukupnya. - Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai sampai wangi. - Tambahkan petai dan cabai rawit hijau. Masukkan daun jeruk yang dirajang kasar, bawang putih goreng, ebi dan kacang goreng tadi. Setelah semua bumbu teraduk rata, pindahkan semua bahan ke dalam loyang untuk dioven.

cara membuat Kacang bawang daun jeruk

1. Cuci kacang, tiriskan.
2. Rebus santan dgn air, bawang yg telah dihaluskan, tambahkan garam, dan penyedap rasa, tunggu hingga mendidih.
3. Setelah santan mendidih masukan kacang, masak sekitara 5 menit, angkat biarkan selama 1,1/2 jam.
4. Iris daun jeruk, bawang putih. Goreng sisihkan.
5. Setelah 11/2 jam kacang direndam, tiriskan, goreng.... Catatan: goreng jangan terlalu kuning, karena saat diangkat kacang akan bertambah warnanya menjadi lebih gelap, selamat mencoba.

Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Mungkin anda tertarik membuat sendiri cemilan ini dirumah, berikut aplikasi ini berisi kumpulan resep kacang bawang. Masukkan irisan bawang putih dan daun jeruk saat kacang sudah tidak berwarna putih. Setelah kacang berwarna kekuningan, segera angkat, karena proses masak akan terus berlanjut. Kalau diangkat saat warnanya kecokelatan, kacang akan terlihat gosong.