Resep masakan Kacang Bawang Daun Jeruk Simple ala Lebaran praktis dan lezat

Resep masakan Kacang Bawang Daun Jeruk Simple ala Lebaran yang bikin lidah bergoyang.

Kamu bisa meracik Kacang Bawang Daun Jeruk Simple ala Lebaran using 11 enak dan sederhana 8 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Kacang Bawang Daun Jeruk Simple ala Lebaran

1. Persiapkan of Kacang kupas.
2. Kamu perlu of air.
3. Kamu perlu of garam (untuk merendam).
4. Kamu perlu of Penyedap rasa ayam.
5. Kamu perlu of Minyak goreng.
6. Kamu perlu of Bumbu Halus.
7. Kamu perlu of bawang putih.
8. Persiapkan of garam.
9. Persiapkan of Iris Bumbu.
10. Persiapkan of Bawang putih iris tipis.
11. Kamu perlu of daun jeruk (buang tulangnya).

cara memasak Kacang Bawang Daun Jeruk Simple ala Lebaran

1. Masukkan 1 ltr air kedalam panci lalu didihkan, setelah mendidih masukkan kacang tunggu sampai mengembang (ciri-cirinya kacang terbelah) sambil diaduk ya mom secara berkala karena takutnya nempel ke panci,, ini adalah proses yang menentukan kacang akan renyah atau engga *maaf ga sempet foto*.
2. Setelah kacang mengembang, tiriskan lalu cuci dengan air yang mengalir sampai bersih, setelah cuci ditiriskan kembali ya moms.
3. Ulek bumbu halus dan siapkan bumbu iris.
4. Setelah siap semuanya, siapkan panci beserta air 500 ml lalu beri bumbu halus tadi, garam 1 sdt dan penyedap lalu didihkan sambil diaduk ya moms.. setelah mendidih masukkan kacang yang sudah dicuci.. Matikan api, lalu rendam kacang kurleb 1 jam,, kalo saya hampir 2 jam y moms karena punya bayi jadi riweuh...
5. Setelah direndam tiriskan, sambil menunggu kacang.. goreng bumbu iris sampai matang (kekuningan) bukan (kecoklatan), setelah matang angkat lalu tiriskan.
6. Minyak yang bekas menggoreng bumbu iris jangan dibuang ya moms.. kalo kurang tambah lagi minyaknya tunggu sampai panas, setelah panas lalu goreng kacang (menggorengnya jangan semua ya moms dibagi jadi 2 supaya matang sempurna).
7. Ingat goreng kacangnya kekuningan ya moms bukan kecoklatan supaya cantik.. klo saya ada sebagian kecoklatan karena jarang diaduk *monmap sambil gendong soalnya* tipsnya saat menggoreng kacang usahakan diaduk secara berkala supaya matang sempurna dan renyah apalagi pas mau mateng harus trus diaduk supaya ga gosong.
8. Segitu aja ya moms resep dari saya.. selamat mencoba.