Resep masakan Kacang Bawang Aroma Daun Jeruk yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Kacang Bawang Aroma Daun Jeruk paling enak. Fimela.com, Jakarta Kacang bawang memang menjadi camilan favorit banyak orang. Dari anak-anak hingga orang dewasa semua suka. Selain bisa dijadiakn kudapan sehari-hari, kacang bawang pun sering hadir dan disajikan saat lebaran.

Temukan pin ini dan lainnya di Camilan dari Kacang oleh Aida Efendi. Resep Kacang Thailand Pedas Manis dengan & Tanpa Oven. Kacang bawang daun jeruk khas Rembang. Kamu bisa membuat Kacang Bawang Aroma Daun Jeruk using 11 enak dan sederhana 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Kacang Bawang Aroma Daun Jeruk

1. Kamu perlu of kacang tanah kupas, cuci bersih.
2. Kamu perlu of air bersih.
3. Persiapkan of santan instan.
4. Persiapkan of garam, boleh tambah jika suka asin.
5. Kamu perlu of daun jeruk, buang tulangnya dan cabik.
6. Persiapkan of kaldu jamur.
7. Kamu perlu of gula pasir.
8. Persiapkan of Minyak untuk menggoreng.
9. Kamu perlu of Bumbu, haluskan :.
10. Kamu perlu of bawang putih.
11. Kamu perlu of kemiri, sangrai dulu.

Tagar menyajikan lengkap resep cemilan gurih yang biasa tersaji di masa Lebaran ini. Dengan aroma dan cita rasa bawang goreng berpadu daun jeruk, kacang olahan Wida selalu ada di atas meja ruang tamunya saat hari Lebaran tiba. Tumis bumbu halus bersama bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam, serai, cengkeh, dan kayu manis sampai harum. Gunakan minyak goreng yang sama Minyak bekas menggoreng bawang putih dan daun jeruk akan meninggalkan aroma sedap pada kacang goreng.

cara memasak Kacang Bawang Aroma Daun Jeruk

1. Cuci bersih kacang. Tiriskan airnya. Didihkan air bersama bumbu halus, santan dan garam. Masukkan kacang, masak sekitar 20 menit sambil sesekali diaduk..
2. Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa lalu matikan api. Biarkan tetap dalam panci tertutup sampai menjadi dingin dgn sendirinya..
3. Setelah dingin, tiriskan kacang. Bilas sekali dgn air mengalir untuk membersihkan bumbu dan santan yg menempel pada kacang agar saat digoreng tidak membuat cepat gosong..
4. Panaskan cukup minyak dalam wajan. Masukkan kacang yg sudah ditiriskan tadi. Saat setengah kering tambahkan daun jeruk, goreng smp matang. Angkat dgn saringan saat warnanya kuning keemasan. Simpan dalam wadah kedap udara setelah benar2 dingin..

Bawang putih dan daun jeruk akan matang lebih dahulu. Campurkan bersama irisan bawang putih dan daun jeruk nipis, kemudian masukkan dalam toples kedap udara setelah benar-benar dingin. Seperti namanya, daun bawang memiliki aroma bawang yang khas. Baluri filter ikan kakap dengan air jeruk nipis. Lanjutkan dengan membaluri ikan dengan tepung panir.