Resep masakan Kacang Bawang Daun Jeruk enak dan sederhana. Kacang bawang daun jeruk khas Rembang. Tagar menyajikan lengkap resep cemilan gurih yang biasa tersaji di masa Lebaran ini. Kacang bawang goreng daun jeruk, camilan yang cukup menarik untuk Anda coba buat di rumah.
Dari anak-anak hingga orang dewasa semua suka.
Selain bisa dijadiakn kudapan sehari-hari, kacang bawang pun sering hadir dan disajikan saat lebaran.
Goreng kacang menggunakan api sedang bersama irisan daun jeruk dan bawang putih.
Kamu bisa membuat Kacang Bawang Daun Jeruk using 9 yang bikin lidah bergoyang 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara membuat Kacang Bawang Daun Jeruk
- Persiapkan of kacang kupas.
- Persiapkan of bawang putih, geprek.
- Kamu perlu of santan.
- Persiapkan of garam.
- Kamu perlu of kaldu jamur.
- Kamu perlu of daun jeruk.
- Persiapkan of Taburan.
- Persiapkan of bawang putih, iris.
- Persiapkan of daun jeruk.
Bawang putih dan daun jeruk akan matang lebih dahulu. Angkat dan tiriskan keduanya. - Tambahkan daun salam dan daun jeruk. - Kemudian masukkan kacang panjang, tambahkan garam dan gula secukupnya. - Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai sampai wangi. - Tambahkan petai dan cabai rawit hijau. Masukkan daun jeruk yang dirajang kasar, bawang putih goreng, ebi dan kacang goreng tadi. Setelah semua bumbu teraduk rata, pindahkan semua bahan ke dalam loyang untuk dioven.
cara membuat Kacang Bawang Daun Jeruk
- Cuci bersih kacang. Tiriskan..
- Rebus santan bersama bawang putih geprek dan daun jeruk. Taburi kaldu bubuk dan garam. Setelah mendidih, matikan api. Masukkan kacang, aduk rata. Rendam kurang lebih 15 menit..
- Goreng daun jeruk dan bawang putih iris untuk taburan. Sisihkan..
- Tiriskan kacang. Panaskan minyak. Goreng kacang hingga kering keemasan. Tiriskan. Taburi bawang dan daun jeruk goreng. Biarkan dingin, lalu masukkan ke dalam toples kedap udara..
Kacang bawang atau kalau dikampung disebut juga kacang asin adalah cemilan yang cukup digemari yang terbuat dari kacang tanah, rasanya yang gurih dan renyah. Mungkin anda tertarik membuat sendiri cemilan ini dirumah, berikut aplikasi ini berisi kumpulan resep kacang bawang. Masukkan irisan bawang putih dan daun jeruk saat kacang sudah tidak berwarna putih. Setelah kacang berwarna kekuningan, segera angkat, karena proses masak akan terus berlanjut. Kalau diangkat saat warnanya kecokelatan, kacang akan terlihat gosong.