Resep masakan Sayur Godog praktis dan lezat

Resep masakan Sayur Godog yang bikin lidah bergoyang. Resep Sayur Godog Bahan-bahannya : Pepaya muda/labusiam secukupnya diiris sesuai selera Kacang panjang/buncis secukupnya Pete secukupnya Penyedap rasa. Tag terkait: sayur godog pepaya sayur godog labu siam kacang panjang sayur godog betawi sayur yang enak resep sayur godog femina foto sayur godog gambar sayur godog bahan sayur. Sayur godog biasanya hadir untuk melengkapi sajian ketupat.

Resepnya sudah pernah saya share sebelumnya klik link disini untuk melihat resep sebelumnya, dan kini direcook dengan sedikit modifikasi. Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi. Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Hari Raya Lebaran. Kamu bisa membuat Sayur Godog using 21 yang bikin lidah bergoyang 1 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Sayur Godog

1. Kamu perlu 1 buah of labu siam parut/ iris korekapi.
2. Kamu perlu 200 gram of kacang panjang potong 2cm.
3. Persiapkan 200 gram of tempe iris kotak.
4. Persiapkan 4 papan of pete.
5. Kamu perlu 800 ml of santan encer.
6. Persiapkan 200 ml of santan kental.
7. Kamu perlu of Bumbu Halus.
8. Persiapkan 10 of cabe merah.
9. Kamu perlu 10 of Bawang merah.
10. Kamu perlu 3 of Bawang putih.
11. Kamu perlu 1 sdm of ebi.
12. Persiapkan 1 sdm of terasi.
13. Persiapkan 3 of kemiri.
14. Persiapkan 1 ruas of jahe.
15. Kamu perlu 2 ruas of kunyit.
16. Persiapkan 1 sdm of ketumbar.
17. Persiapkan of Bumbu cemplung.
18. Persiapkan 5 lbr of daun salam.
19. Kamu perlu 2 batang of sereh.
20. Persiapkan 2 ruas of Lengkuas.
21. Kamu perlu of Garam Mecin Lada Gula.

Untuk membuat sayur godog pertama-tama kamu bisa mengiris sayur-sayurannya. Sayur godog tahu merupakan salah satu hidangan khas yang sangat menggugah selera. Sayur yang satu ini memiliki cita rasa yang begitu lezat. Campuran bahan-bahan yang digunakan membuat sayur.

cara memasak Sayur Godog

1. Tumis bumbu halus salam sereh lengkoas... tumis sampe harum... masukkan pete...aduk2 sebentar masukan tempe labusiam dan kacang panjang... aduk2 sampai agak sedikit layu... Masukan santan encer... aduk2 perlahan spy santan tidak pecah... masukan bumbu garam mecin lada dan gula... koreksi rasa... masukan santan kental aduk perlahan sampai mendidih matikan kompor... siap dihidangkan dengan ketupat atau lontong....

Sayur godog merupakan salah satu masakan tradisional Khas nusantara yang sudah populer, masakan ini berasal dari daerah Betawi. Citarasa dari masakan ini gurih, sedap, dan lezat dengan. Kamu bisa menyiapkan aneka hidangan sayuran di rumah seperti sayur godog, sayur pepaya Untuk membuat sayur labu siam, ada beberapa bahan yang diperlukan seperti labu siam, santan. Sayur berkuah seperti sayur godog tahu ini selain nikmat disantap dengan sepiring nasi putih hangat juga pas utnuk dinikmati dengan potongan ketupat atau lontong. Sayur godog merupakan perpaduan olahan daging, telur juga sayuran segar sehingga mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dan tentunya semakin menambah nafsu makan.