Resep masakan Opor ayam kentang yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Opor ayam kentang praktis dan lezat. Assalamu Alaikum wr wb Ini dia menu yang wajib ada di Hari Lebaran bagi sebagian orang terutama masyarakat suku Bugis di Sulawesi. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang. Antara lain ialah opor ayam tahu bumbu kuning, opor ayam pedas, opor ayam kampung, dan opor ayam kentang. Dimana masing-masing resep tersebut mempunyai varian rasa yang berbeda, yang. Kamu bisa meracik Opor ayam kentang using 19 enak dan sederhana 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Opor ayam kentang

1. Persiapkan 1/2 ekor of ayam, potong-potong lalu cuci bersih.
2. Persiapkan 3 buah of kentang, potong-potong sesuai selera.
3. Persiapkan 500 ml of air.
4. Persiapkan 500 ml of santan (resep asli 1 liter santan).
5. Kamu perlu 2 lembar of daun salam.
6. Kamu perlu 1 batang of sereh, geprek.
7. Persiapkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
8. Persiapkan Secukupnya of garam.
9. Persiapkan Secukupnya of kaldu bubuk.
10. Kamu perlu Secukupnya of gula pasir.
11. Persiapkan of Bawang goreng untuk taburan.
12. Kamu perlu of Bumbu halus :.
13. Persiapkan 5 siung of bawang merah.
14. Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
15. Persiapkan 1 ruas of kunyit.
16. Kamu perlu 1 ruas of jahe.
17. Kamu perlu 3 butir of kemiri.
18. Kamu perlu 1/2 sdt of ketumbar.
19. Kamu perlu 1/2 sdt of merica.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi makanan wajib kamu pada saat merayakan Idhul Fitri. […] Rebus air, masukkan ayam, kentang, serai, jahe, garam, dan daun jeruk. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana.

cara membuat Opor ayam kentang

1. Siapkan semua bahan.
2. Haluskan bumbu halus dan tumis, masukkan daun salam,sereh dan lengkuas,masak sampai harum.masukkan ayam masak,masak ayam sampai berubah warna.
3. Tambahkan air.masak sampai mendidih,masukkan kentang, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.aduk rata.masak sampai ayam empuk.masukkan santan,aduk-aduk sampai mendidih dan matang..
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.