Resep masakan Mie Portal (oPor ayam kenTal) yang bikin lidah bergoyang

Resep masakan Mie Portal (oPor ayam kenTal) yang bikin lidah bergoyang.

Kamu bisa membuat Mie Portal (oPor ayam kenTal) using 29 praktis dan lezat 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Mie Portal (oPor ayam kenTal)

1. Persiapkan of Mie homemade secukupnya(bs jg mie kering instan).
2. Persiapkan of daging ayam, potong kecil2, cuci bersih.
3. Kamu perlu of daun bawang cuci bersih,potong tipis untk taburan.
4. Persiapkan of Bawang goreng.
5. Kamu perlu of Bumbu kuah opor :.
6. Persiapkan of santan kelapa (kental sedang).
7. Kamu perlu of bawang merah.
8. Persiapkan of bawang putih.
9. Persiapkan of merica butiran.
10. Kamu perlu of kemiri.
11. Kamu perlu of kunyit.
12. Persiapkan of jahe.
13. Persiapkan of kencur.
14. Kamu perlu of serai.
15. Persiapkan of daun salam.
16. Persiapkan of daun jeruk.
17. Persiapkan of air kaldu ayam.
18. Kamu perlu of Garam.
19. Kamu perlu of Minyak secukupnya untuk menumis.
20. Persiapkan of Bumbu ayam kecap :.
21. Persiapkan of bawang merah.
22. Persiapkan of bawang putih.
23. Persiapkan of kemiri.
24. Persiapkan of jahe.
25. Persiapkan of lada bubuk.
26. Persiapkan of ketumbar bubuk.
27. Persiapkan of Kecap.
28. Persiapkan of Garam.
29. Kamu perlu of Minyak secukupnya utk menumis.

cara memasak Mie Portal (oPor ayam kenTal)

1. Rebus mie stengah matang lalu tiriskan,taruh wadah terpisah.
2. Untuk membuat kuah opor, uleg semua bumbu opor kecuali serai,daun salam, daun jeruk.siapkan wajan panaskan minyak, masukkan bumbu halus beserta serai + daun2an tunggu hingga harum dan layu, masukkan air kaldu aduk2 tunggu mendidih lalu masukkan santan kental..aduk2 setelah mendidih koreksi rasa, angkat sajikan..
3. Untuk ayam kecapnya,uleg semua bahan kecuali Kecap, panaskan wajan masukkan minyak lalu tumis bumbu hingga harum..masukkan ayam yg sdh dpotong kecil2 lalu tambahkan air + kecap secukupnya, aduk &tunggu sampai kuah menyusut hampir habis,cek rasa..angkat sajikan..
4. Untuk penyajian akhir, siapkan mangkuk, tata mie lalu beri ayam kecap diatasnya taburi daun bawang + bawang goreng kemudian siramkan kuah opornya...dijamin yummii bgt 😄. Selamat mencoba 😊.