Resep masakan Opor Ayam Kampung yang bikin lidah bergoyang.
Kamu bisa memasak Opor Ayam Kampung using 17 paling enak 2 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara meracik Opor Ayam Kampung
- Kamu perlu of Ayam Kampung (Potong 6).
- Kamu perlu of Santan Murni.
- Persiapkan of Lengkoas.
- Persiapkan of Sereh.
- Kamu perlu of Daun Salam.
- Kamu perlu of Daun Jeruk.
- Kamu perlu of Garam.
- Persiapkan of Gula Pasir.
- Persiapkan of Minyak Goreng (Me : Merck Barco).
- Kamu perlu of Merica Bubuk.
- Kamu perlu of Air.
- Kamu perlu of **Bumbu Halus**.
- Kamu perlu of Bawang Merah.
- Persiapkan of Bawang Putih.
- Kamu perlu of Ketumbar.
- Persiapkan of Kemiri (Sangrai).
- Persiapkan of Kunyit.
cara memasak Opor Ayam Kampung
- Siapkan semua bahan² seperti difoto, sy Bumbu Halusnya diblender biar cepat dan halus..hehe. Panaskan Minyak Goreng, masukan Bumbu Halusnya + Daun Salam + Daun jeruk + Sereh + Lengkoas, masak sampai harum. Tambahkan Air secukupnya + Merica + Garam + Gula Pasir, aduk merata dan masak hingga panas..
- Masukan potongan Ayam Kampung. Santan Murni secara perlahan sambil diaduk aduk perlahan sampai mendidih, Koreksi rasa. Jika sudah Ok rasanya, masak Ayam hingga empuk dan Kuah sedikit mengental. Selamat Mencoba 💕.