Resep masakan Sayur Godog Betawi paling enak.
Kamu bisa memasak Sayur Godog Betawi using 21 praktis dan lezat 3 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara meracik Sayur Godog Betawi
- Kamu perlu 2 batang of wortel potong korek.
- Kamu perlu 1 buah of labu siam potong korek.
- Persiapkan 5 buah of tahu goreng.
- Persiapkan 5 buah of telur rebus.
- Persiapkan 2 lembar of daun salam.
- Persiapkan 2 batang of serai ambil bagian putihnya, geprek.
- Persiapkan Secukupnya of lada.
- Kamu perlu Secukupnya of garam.
- Persiapkan Secukupnya of gula aren.
- Persiapkan of Santan, sesuai selera. Saya pakai 1/4 dari santan instan 65 ml.
- Persiapkan 1 liter of air.
- Persiapkan of Bumbu halus.
- Persiapkan 6 siung of bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan 6 buah of cabe merah keriting.
- Persiapkan 2 of cabe merah besar.
- Persiapkan 2 buah of kemiri.
- Kamu perlu 1 sdt of terasi bakar.
- Persiapkan 3 cm of jahe.
- Kamu perlu 1 sdm of ebi, seduh air panas.
- Persiapkan of Bawang goreng untuk taburan.
cara memasak Sayur Godog Betawi
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan bumbu lainnya..
- Tambahkan air, masukan wortel, garam, lada, gula, dan telur rebus.
- Setelah wortel setengah matang masukkan labu siam, tahu, dan santan. Aduk jangan sampai santan pecah. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..