Resep masakan Opor Ayam Tanpa Santan praktis dan lezat

Resep masakan Opor Ayam Tanpa Santan yang bikin lidah bergoyang.

Kamu bisa memasak Opor Ayam Tanpa Santan using 15 enak dan sederhana 5 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Opor Ayam Tanpa Santan

1. Kamu perlu of ayam.
2. Persiapkan of kaldu ayam non MSG, bisa di-skip ganti garam saja.
3. Kamu perlu of gula merah.
4. Persiapkan of rempah.
5. Kamu perlu of serai, geprek.
6. Kamu perlu of lengkuas, geprek.
7. Kamu perlu of jahe, iris.
8. Kamu perlu of lebar daun jeruk, iris.
9. Persiapkan of bumbu halus.
10. Kamu perlu of bawang bombay, boleh diganti bawang merah.
11. Kamu perlu of bawang putih.
12. Persiapkan of kunyit.
13. Kamu perlu of kemiri.
14. Kamu perlu of ketumbar.
15. Kamu perlu of lada.

cara memasak Opor Ayam Tanpa Santan

1. Tumis bumbu halus beserta rempah sampai harum..
2. Tambahkan ayam dan tumis sebentar..
3. Tambahkan air 500ml dan masak ayam sampai empuk..
4. Tambahi kaldu dan gula merah lalu angkat dan hidangkan..
5. Tips: Rasa asin sudah didapat di kaldu. Kalau kurang maknyos boleh ditambahi garam sesuai selera. Biasanya saya pakai gula pasir, kali ini coba pakai gula merah ternyata rasanya tambah lemak walau tak pakai santan. Cobain deh...