Resep masakan Opor Ayam praktis dan lezat

Resep masakan Opor Ayam praktis dan lezat.

Kamu bisa membuat Opor Ayam using 18 yang bikin lidah bergoyang 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Opor Ayam

1. Persiapkan of Ayam.
2. Persiapkan of Bawang Merah.
3. Kamu perlu of Bawang Putih.
4. Persiapkan of Kemiri.
5. Persiapkan of Jintan.
6. Kamu perlu of Ketumbar.
7. Kamu perlu of Merica.
8. Persiapkan of Stgh ruas Kencur.
9. Persiapkan of Santan Kara.
10. Persiapkan of Jahe.
11. Kamu perlu of Lengkuas (geprek).
12. Persiapkan of Kunyit.
13. Kamu perlu of Sereh.
14. Persiapkan of Daun Salam.
15. Persiapkan of Garam.
16. Kamu perlu of Gula pasir.
17. Persiapkan of Penyedap rasa /Royco.
18. Kamu perlu of Minyak goreng untuk menumis.

cara membuat Opor Ayam

1. Haluskan semua bumbu, lalu tumis tambahkan sereh, daun salam, lengkuas yg digeprek. Tumis sampe harum.
2. Rebus ayam yg sdh dipotong beberapa bagian, buang air rebusan pertama. Lalu ganti dg yg baru rebus lagi.
3. Masukkan bumbu yg sdh ditumis kedlm ayam yg direbus tambahkan garam dan gula secukupnya, tunggu sampai mendidih dan ayam nya empuk.
4. Masukkan santan perlahan sambil diaduk terus, jangan lupa tes rasa. Kalau sudah dirasa Ok bisa matikan api, berikan taburan bawang merah goreng kedlm opor tsb.