Resep masakan Sayur Godog Kacang Panjang paling enak.
Kamu bisa meracik Sayur Godog Kacang Panjang using 17 enak dan sederhana 7 dengan langkah-langkah sebagai berikut.
Cara meracik Sayur Godog Kacang Panjang
- Kamu perlu 1/2 kg of sandung lamur sapi.
- Persiapkan 5 ikat of kacang panjang.
- Kamu perlu 20 butir of Bawang merah.
- Kamu perlu 20 butir of Bawang putih.
- Kamu perlu 1 ons of Cabe giling.
- Persiapkan 3 bks kecil of Ebi rencengan.
- Kamu perlu 1/2 sdk teh of Ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 ruas jari of jahe.
- Kamu perlu 3 lmbr of daun salam.
- Persiapkan 2 lmbr of daun jeruk.
- Kamu perlu 1 lembar of serai (boleh gak pake jg enak).
- Kamu perlu secukupnya of Gula merah.
- Kamu perlu of Gula pasir.
- Kamu perlu of Garam.
- Persiapkan of Masako sapi.
- Kamu perlu of Kaldu daging + air.
- Persiapkan of Minyak untuk menumis.
cara membuat Sayur Godog Kacang Panjang
- Potong kecil2 kacang panjang.
- Presto/ rebus daging sandung lamur.
- Iris halus bawang merah, cacah bawang putih, dan potong tipis jahe.
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, salam, daun jeruk, serai hingga harum.
- Tambahkan 5 sendok cabe giling, tumis hingga cabe berubah warna,.
- Lalu masukkan sandung lamur yg sdh dipotong2 agak kecil dan kacang panjang, tambahkan air kaldu dan santan,.
- Beri gula merah, gula pasir, garam dan masako sapi, masak hingga matang sambil koreksi rasa hingga pas..