Resep masakan Opor Ayam Sehat paling enak

Resep masakan Opor Ayam Sehat yang bikin lidah bergoyang. OPOR AYAM SEHAT oleh Instalasi Pelayanan Gizi RS Panti Rapih Bersama : dr. Lihat juga resep Opor Ayam sehat ala dapur dewi enak lainnya! Formula Opor Ayam Kuning yang lezat ini sesuai jadi inspirasi membuat opor ayam lezat.

Selain itu tentu saja kita harus bisa mengolah daging ayam nya supaya nanti setelah dimasakn, resep opor ayam kita tidak bau amis ayam. Untuk mengurangi kandungan lemak pada opor ayam hingga separuhnya, santan disarankan bisa diganti dengan susu rendah lemak. Penggunaan santan tersebut masih bisa dilakukan tapi dengan batas minimal. Kamu bisa membuat Opor Ayam Sehat using 29 paling enak 4 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara meracik Opor Ayam Sehat

1. Persiapkan of ayam broiler probiotik segar potongan disesuaikan saja dengan kebutuhan.
2. Kamu perlu of garam himalaya.
3. Kamu perlu of cuka apel.
4. Kamu perlu of santan kental (parut sendiri dengan tangan bersih dan air matang).
5. Kamu perlu of air.
6. Kamu perlu of minyak goreng.
7. Kamu perlu of kunyit bubuk.
8. Persiapkan of pala bubuk.
9. Persiapkan of kayu manis bubuk.
10. Persiapkan of daun jeruk.
11. Persiapkan of daun salam.
12. Kamu perlu of lengkuas geprek.
13. Persiapkan of serai geprek.
14. Persiapkan of kembang lawang.
15. Kamu perlu of kapulaga.
16. Persiapkan of cengkeh.
17. Kamu perlu of gula merah organik javara sisir halus.
18. Persiapkan of air asam jawa.
19. Persiapkan of garam himalaya.
20. Persiapkan of kaldu jamur.
21. Persiapkan of Bumbu halus.
22. Persiapkan of ketumbar sangrai.
23. Kamu perlu of kemiri sangrai.
24. Persiapkan of merica hitam.
25. Persiapkan of bawang merah.
26. Persiapkan of bawang putih.
27. Kamu perlu of jahe.
28. Kamu perlu of jintan.
29. Kamu perlu of cabe merah keriting tanpa biji.

Selain itu, kulit dan lemak pada ayam pun harus disingkirkan. Lihat juga resep Opor Ayam for baby, Opor Ayam enak lainnya! MENU Lebaran sebagian orang identik dengan hidangan semisal opor ayam dan gulai. Anda bisa membuatnya lebih sehat, yakni mengganti salah satu komponen dalam hidangan itu.

cara memasak Opor Ayam Sehat

1. Cuci bersih ayam kemudian marinasi dengan air cuka apel dan garam himalaya sambil dipijit perlahan. Rendam selama 5-10 menit kemudian bilas ayam dengan air bersih dan tiriskan..
2. Panaskan minyak goreng masukan kunyit bubuk aduk sekitar 1-2 menit masukan bumbu halus, pala bubuk, kayu manis bubuk, daun salam, daun jeruk, kembang lawang, cengkeh, kapulaga, lengkuas dan serai tumis hingga layu dan harum..
3. Tambahkan ayam yang sudah dibersihkan, air asam jawa dan gula jawa. Aduk-aduk hingga rata tambahkan air. Masak hingga ayam matang. Jangan lupa tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera..
4. Kemudian kecilkan api sampai ke level terendah. Ini kunci supaya opor tidak menimbulkan kolesterol adalah jangan mendidihkan santan. Masukan santan aduk perlahan. Pastikan kelapa diparut dalam keadaan bersih menggunakan air matang sehingga saat memasak tidak perlu sampai mendidih. Masak opor hanya sampai panci panas, jangan sampai mendidih ya. Matikan kompor dan opor siap disajikan dengan bawang goreng..

Ketua Yayasan Gerakan Masyarakat Sadar Gizi, Dr. Tirta Prawita Sari mengatakan opor ayam dan gulai biasanya mengandung santan dan Anda bisa mengganti santan dengan susu cair, yoghurt atau produk lainnya. Hallooo video ini adalah resep opor ayam dari ibu aku Selamat mencoba ya teman² #oporayam #ayambumbukuning #oporayamlebaran Semoga sukses dan sehat selalu Jangan lupa follow aku : Instagram. ID - Masyarakat Tanah Air sudah tidak asing lagi dengan hidangan opor ayam saat Lebaran. Namun tahukah kamu kalau opor itu mengandung santan dan kalori tinggi sehingga cenderung.