Resep masakan Opor ayam tempe enak dan sederhana

Resep masakan Opor ayam tempe yang bikin lidah bergoyang. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Resep opor ayam spesial kali ini sebenarnya hanya menggunakan bahan bahan bumbu yang Pilih tempe atau tahu yang kualitas baik dan tidak asam, sebab kadangkala kalau beli tempe.

Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam is a child-friendly dish. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. Kamu bisa meracik Opor ayam tempe using 16 paling enak 6 dengan langkah-langkah sebagai berikut.

Cara membuat Opor ayam tempe

1. Persiapkan 1 kg of ayam.
2. Kamu perlu of Bumbu:.
3. Kamu perlu 10 of bawang merah.
4. Persiapkan 8 of bawang putih.
5. Persiapkan 3 buah of kemiri.
6. Kamu perlu 2 sdt of ketumbar.
7. Persiapkan 2 sdt of merica.
8. Kamu perlu of Kunyit (opsional).
9. Kamu perlu of Daun salam.
10. Persiapkan of Sereh.
11. Kamu perlu 2 sdt of garam.
12. Kamu perlu 2 sdt of kaldu ayam.
13. Persiapkan 1 1/2 sdt of gula.
14. Persiapkan of Santan.
15. Persiapkan of Air.
16. Kamu perlu of Lengkuas.

It has no chilies, making this dish very children friendly. Opor Ayam - Special Of The Day by Michael - Hell's Kitchen Indonesia. Cara Membuat Masakan Rica-rica Ayam + Tempe. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

cara memasak Opor ayam tempe

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit (opsional), ketumbar, merica..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi dan warna agak keemasan..
3. Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam (sebelum nya ayam sudah saya goreng setengah matang, agar cepat empuk) dan tempe..
4. Masukkan garam, kaldu ayam dan gula. Untuk takaran sesuai selera. Cek rasa..
5. Tambahkan santan. Aduk hingga rata..
6. Setelah ayam dirasa sudah empuk, matikan api. Dan opor ayam tempe siap disajikan. Tambahkan bawang goreng dan kerupuk udang. Hmmm yummy..

Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Sayur Labu Siam Ga sempet masak?